
九阳料理机水果冰沙制作方法
材料(1-2人份):
新鲜水果:香蕉1根、草莓5-6颗(或芒果/蓝莓/菠萝等任意喜欢的水果)
冰块:约1杯(约150g,根据料理机功率调整)
液体基底:凉开水/椰奶/牛奶/酸奶 100ml(可选)
蜂蜜或枫糖浆:1-2勺(根据水果甜度调整,可选)
步骤:
1. 准备水果
将水果洗净切块(香蕉剥皮切段,草莓去蒂切半,其他水果同理)。
如果提前冷冻水果(如香蕉、芒果),可减少冰块用量,冰沙口感更绵密。
2. 组装食材
将水果块、冰块和液体基底(如水或椰奶)依次放入九阳料理机杯中。
喜甜可加入蜂蜜或糖浆。
3. 搅打冰沙
盖上料理机盖子,选择【冰沙】或【搅拌】功能(若无专用模式,用高速档)。
搅打20-30秒,中途暂停摇晃杯身使食材混合均匀,直至质地顺滑无冰块颗粒。
4. 装杯享用
倒入杯子,可点缀新鲜水果片、薄荷叶或撒少许椰丝装饰,立即饮用风味!
注意事项:
1. 食材比例
液体基底约占杯体的1/3,避免过稀或过稠。若冰沙太厚,可少量多次加水调整。
冷冻水果与冰块比例建议 2:1,口感更佳。
2. 机器使用
九阳料理机搅拌冰块时,确保杯盖密封严实,避免液体溅出。
若机器运行中卡顿,暂停后摇晃杯身再继续搅打。
3. 创意变化
绿色冰沙:加一把菠菜或羽衣甘蓝,搭配苹果/菠萝平衡味道。
奶香冰沙:用酸奶或植物奶替代水,增加蛋白质和奶香。
超级食物版:加入奇亚籽、燕麦片或一勺蛋白粉,提升饱腹感。
用九阳料理机制作冰沙快捷方便,可根据个人口味自由搭配水果,轻松实现健康低卡的夏日饮品! \uD83C\uDF1F