九阳料理机食谱：如何制作美味粥品？

九阳料理机（尤其带加热功能的型号）能轻松制作绵滑美味的粥品，以下是几种常见粥品的制作方法及注意事项，供你参考：

一、基础白粥（1-2人份）

材料：大米50g、清水800ml

步骤：

1. 大米洗净后浸泡20分钟（更节省时间）。

2. 将米和水倒入料理机杯中，选择【煮粥】或【绵粥】功能（约30-40分钟）。

3. 程序结束后搅拌10秒，粥会更细腻。

贴士：喜欢稀粥可加水至1000ml，稠粥则减少水量。

二、南瓜小米粥（养胃推荐）

材料：南瓜150g、小米50g、红枣3颗、清水900ml

步骤：

1. 南瓜去皮切块（2cm左右），小米洗净，红枣去核。

2. 所有材料放入料理机，选择【杂粮粥】模式。

3. 完成后可加少许枸杞点缀。

口感升级：若料理机有破壁功能，搅拌20秒会更顺滑。

三、海鲜蔬菜粥（咸香风味）

材料：大米50g、虾仁6只、胡萝卜丁30g、香菇2朵、姜丝少许、盐适量

步骤：

1. 大米提前泡水30分钟，虾仁用料酒腌制10分钟。

2. 将大米、胡萝卜、香菇、姜丝和水（800ml）放入料理机，启动煮粥程序。

3. 最后5分钟加入虾仁，程序结束加盐调味。

注意：海鲜类建议后放避免煮老，蔬菜可按喜好替换为菠菜、玉米等。

四、红豆薏米祛湿粥

材料：红豆30g、薏米30g、糯米20g、冰糖适量

步骤：

1. 红豆和薏米提前浸泡2小时（或使用料理机的【预约】功能）。

2. 所有材料放入杯体，加水至1000ml，选择【养生粥】模式。

3. 完成后加入冰糖搅拌融化。

贴士：体寒者可加2片生姜中和薏米寒性。

五、宝宝辅食粥（6月龄+）

材料：胚芽米30g、山药50g、西兰花1小朵

步骤：

1. 山药蒸熟，西兰花焯水切碎。

2. 胚芽米加500ml水，用【宝宝粥】或【米糊】功能煮熟。

3. 倒入山药和西兰花，用点动模式搅拌10秒成细腻糊状。

营养搭配：可替换食材为胡萝卜+鸡肉、菠菜+猪肝等。

注意事项：

1. 防溢出：水位勿超过杯体最大刻度，尤其煮杂粮时需预留膨胀空间。

2. 食材大小：硬质食材（如南瓜、红薯）建议切小块（2cm内）避免卡刀。

3. 清洁技巧：煮粥后立即用温水浸泡杯体，残留米糊更容易清洗。

4. 功能选择：无煮粥模式的机型可用【豆浆】功能替代，但需减少水量20%。

根据你的料理机型号（如K系列/Y系列），可适当调整时间和水量。如果喜欢创意吃法，可尝试在煮好的粥里加入燕麦片、坚果碎或肉松，口感更丰富！