一、功能与食材适配注意事项
1. 加热类功能（如豆浆、米糊）
需使用机器自动加水功能，禁止手动向搅拌杯加水，否则会导致溢浆或堵塞（如元气浆、滋补糊等功能）。
推荐食材：黄豆、红豆、燕麦等谷物，需提前浸泡软化以提高出浆率。
避免食材：纤维过多或易膨胀的食材（如芒果、甘草），可能堵塞出浆口；过硬食材（如冰糖、冰块）会损坏刀片。
2. 非加热类功能（如果蔬汁、奶昔）
需手动添加液体（如水、牛奶），食材需按食谱比例控制干湿配比，避免过稠或过稀。
推荐食材：香蕉、苹果、草莓等软质水果；绿叶蔬菜需切碎后使用。
避免食材：含过多果核或种子的水果（如未去核的樱桃），可能损坏刀片或影响口感。
3. 磨粉功能
坚果类（如杏仁、核桃）需提前切小块，谷物类（如大米、黑豆）建议浸泡或烘烤后使用，以提高研磨效率。
控制单次研磨量，避免超过搅拌杯容量线，防止电机过载。
二、食材预处理要求
1. 清洗与切割
所有食材需彻底清洗，去除杂质；根茎类蔬菜（如胡萝卜）需去皮，水果去核。
肉类（如虾肉、鸡肉）需去骨切块，避免筋膜或软骨残留。
2. 食材配比与容量控制
单次食材量需符合说明书标注的容量范围（如L6-Health68机型需遵循水位线标识），超载可能导致糊底或电机故障。
干性食材（如豆类）与液体比例建议为1:3~1:5，避免过稠导致刀片空转。
三、特殊禁忌食材
纤维过多食材：如芒果、芹菜茎，易缠绕刀片或堵塞出浆口。
高油脂食材：如花生、芝麻，过量使用可能导致浆液分层或糊底，建议搭配液体少量多次加工。
粘性食材：如糯米、山药，需与其他食材混合使用，避免单独处理时粘附杯壁。
四、其他注意事项
1. 清洁保养
使用后及时清洗搅拌杯、刀片和透气阀，防止残留食材发酵产生异味。
定期用茶垢清洁剂深度清洗腔体（约每30次使用后），避免细菌滋生。
2. 安全操作
避免加工时开盖或触摸运转部件，高温饮品（如热豆浆）需冷却后取出。
通过合理选择食材并遵循操作规范，可充分发挥九阳料理机的功能，同时延长机器使用寿命。具体食谱可参考官方推荐（如香蕉牛奶冰沙、南瓜浓汤等）。
