酸奶沙拉食谱（2人份）
食材准备：
无糖酸奶 200ml（建议用自制或厚酸奶）
水果类：苹果1个、香蕉1根、草莓5颗、蓝莓适量
蔬菜类：生菜3片、紫甘蓝少许（可选）
坚果类：核桃或杏仁10g、即食燕麦片2勺
调味：蜂蜜/枫糖浆1勺（可选）
制作步骤：
1️⃣ 处理食材：
将苹果去皮切块，香蕉切片，草莓去蒂切半，生菜和紫甘蓝洗净撕成小片。
使用料理机切碎功能：将核桃/杏仁放入料理机，短按脉冲键打碎（约3秒/次，2-3次），取出备用。
2️⃣ 制作酸奶酱（可选进阶版）：
若想口感更细腻，可将酸奶与半根香蕉、1勺蜂蜜倒入料理机，用搅拌功能打成顺滑的香蕉酸奶酱。
3️⃣ 组装沙拉：
碗底铺生菜和紫甘蓝，依次放入苹果、草莓、蓝莓。
淋上原味酸奶或打好的香蕉酸奶酱。
撒上燕麦片、坚果碎，最后用香蕉片装饰。
✨ 小贴士：
九阳料理机的搅拌杯适合打碎坚果或混合酱料，注意控制时间避免过度粉碎。
自制酸奶：用九阳酸奶功能提前8小时发酵，口感更浓郁。
减脂版可省略蜂蜜，用天然水果甜味替代。
蔬菜可替换为黄瓜、羽衣甘蓝等，水果按季节调整。
这样一份酸奶沙拉低脂高纤维，料理机帮助快速处理食材，10分钟即可完成！试试看吧~ \uD83D\uDE0A
