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九阳料理机食谱制作,水果沙拉怎么做?

发布时间2025-06-15 23:24

使用九阳料理机制作水果沙拉既方便又能保留水果的营养和口感。以下是两种简单又健康的做法,可根据喜好选择:

基础版水果沙拉(搭配酸奶酱)

材料

  • 苹果 1个
  • 香蕉 1根
  • 草莓 10颗
  • 橙子 1个
  • 葡萄 适量
  • 无糖酸奶 100ml
  • 蜂蜜/枫糖浆 1勺(可选)
  • 坚果碎(如核桃、杏仁)少许(装饰用)
  • 工具:九阳料理机(搅拌杯+切碎刀组)

    步骤

    1. 处理水果

  • 苹果、香蕉去皮切块,草莓去蒂,橙子剥皮去籽,葡萄洗净去籽。
  • 将部分水果(如香蕉、草莓、橙肉)切成小块备用,留少量草莓和香蕉用于酱汁。
  • 2. 制作酸奶酱

  • 将预留的3-4颗草莓、半根香蕉和酸奶倒入料理机,加入蜂蜜(可选)。
  • 使用“果蔬汁”或“搅拌”功能打至顺滑(约30秒)。
  • 3. 混合沙拉

  • 将切好的水果块放入碗中,淋上酸奶酱,撒坚果碎即可。
  • 进阶版水果奶昔沙拉碗

    材料

  • 冷冻芒果 1杯
  • 冷冻蓝莓 半杯
  • 香蕉 1根
  • 牛奶/植物奶 100ml
  • 即食燕麦片 2勺
  • 奇异果、火龙果等(装饰用)
  • 椰子片、奇亚籽(可选)
  • 工具:九阳料理机(破壁杯+搅拌刀组)

    步骤

    1. 制作奶昔基底

  • 将冷冻芒果、蓝莓、香蕉、牛奶倒入料理机,选择“奶昔”模式打至绵密。
  • 2. 组装沙拉碗

  • 奶昔倒入碗中,表面铺上切块的奇异果、火龙果,撒燕麦片和椰子片。
  • 可淋少许蜂蜜或奇亚籽增加口感。
  • 小贴士

    1. 水果选择:优先选软硬适中的水果(如芒果、香蕉、莓类),避免西瓜等高水分水果影响口感。

    2. 抗氧化技巧:苹果、香蕉易氧化,切后可挤少许柠檬汁或泡淡盐水防止变色。

    3. 清理机器:使用后立即冲洗料理机刀头,避免果渣残留。

    两种做法均能快速完成,基础版清爽,进阶版饱腹感更强,适合早餐或下午茶。可根据季节调整水果种类哦!