九阳料理机食谱国际美食制作

以下是适合用九阳料理机制作的国际美食食谱，涵盖不同国家的经典风味，操作简单且充分发挥料理机的多功能性：

uD83CuDF0D 国际美食食谱精选

1. 泰式冬阴功汤（泰国）

材料：

鲜虾200g、椰奶200ml、香茅2根（切段）、南姜5片、柠檬叶3片、小米辣1根、青柠汁2勺、鱼露1勺、草菇100g、水500ml

料理机用途：打碎香料

步骤：

1. 将香茅、南姜、小米辣放入料理机打碎成泥。

2. 锅中加水煮沸，倒入香料泥、柠檬叶煮5分钟，加入草菇和虾。

3. 关火前拌入椰奶、鱼露和青柠汁，避免煮沸以防椰奶分层。

2. 意式罗勒青酱（意大利）

材料：

新鲜罗勒叶50g、松子30g（可换核桃）、帕玛森芝士20g、大蒜2瓣、橄榄油80ml、盐少许

料理机用途：高速搅拌酱料

步骤：

1. 将所有材料（除橄榄油）放入料理机，低速搅打。

2. 逐渐加入橄榄油，搅拌至顺滑糊状。

3. 搭配意大利面或涂抹面包，冷藏可保存一周。

3. 墨西哥牛油果酱（墨西哥）

材料：

牛油果2个、番茄1个（去籽切丁）、洋葱1/4个、香菜1小把、青柠汁1勺、盐和黑胡椒适量

料理机用途：短脉冲切碎

步骤：

1. 牛油果挖出果肉，与其他材料一起放入料理机。

2. 使用脉冲功能短按3-5次，保留颗粒感。

3. 搭配玉米片或塔可食用。

4. 日式抹茶红豆思慕雪（日本）

材料：

冷冻香蕉1根、无糖酸奶150g、抹茶粉5g、蜜红豆2勺、牛奶100ml

料理机用途：冰沙模式

步骤：

1. 所有材料放入料理机，选择冰沙模式搅拌1分钟。

2. 倒入碗中，顶部装饰蜜红豆和抹茶粉。

5. 印度鹰嘴豆咖喱酱（印度）

材料：

熟鹰嘴豆100g、番茄1个、洋葱1/4个、姜蒜泥1勺、咖喱粉1勺、椰浆50ml

料理机用途：研磨+搅拌

步骤：

1. 将洋葱、番茄、姜蒜泥和咖喱粉用料理机打碎。

2. 锅中炒香酱料，加入鹰嘴豆和椰浆炖煮10分钟。

6. 法式香草蘑菇浓汤（法国）

材料：

口蘑300g、洋葱1/4个、淡奶油50ml、黄油20g、面粉1勺、香草碎（百里香/欧芹）、盐和黑胡椒

料理机用途：加热搅拌一体（如有加热功能）

步骤：

1. 黄油炒软洋葱和口蘑，加入面粉炒至微黄。

2. 倒入料理机，加水300ml，选择浓汤模式搅拌加热。

3. 完成后拌入淡奶油和香草碎。

uD83DuDCA1 使用小贴士：

1. 口感控制：调整搅拌时间——短脉冲保留颗粒感，长时间搅拌更细腻。

2. 热饮安全：若料理机无加热功能，需先将食材煮熟再搅拌。

3. 清洁维护：搅拌酱料后立即清洗，避免残留油脂或色素。

用料理机轻松解锁全球风味，享受厨房里的环球美食之旅吧！ uD83CuDF0E✨