
九阳料理机的“颗粒”功能(通常指其具备处理较硬食材或保留一定颗粒感的能力)适合制作多种需要保留食材口感或分层质地的饮品。以下是具体的饮品推荐及制作建议:
1. 果粒冰沙 & 奶昔
特点:保留水果的细小颗粒感,增加咀嚼乐趣。
推荐搭配:
芒果冰沙(芒果切块+冰块+少许酸奶)
草莓果粒奶昔(草莓+香蕉+牛奶,短时间搅拌)
技巧:搅拌时间控制在10-15秒,避免过度打碎果肉。
2. 坚果植物奶
特点:研磨坚果或谷物至细颗粒,保留营养和口感。
推荐搭配:
杏仁燕麦奶(杏仁+燕麦+水,浸泡后搅拌)
黑芝麻糊(熟黑芝麻+糯米+热水)
技巧:提前浸泡坚果/谷物,使用“干磨”功能初步打碎,再加水搅拌。
3. 粗粮谷物饮品
特点:制作带有颗粒感的健康粗纤维饮品。
推荐搭配:
红豆薏米露(熟红豆+熟薏米+红枣,保留部分颗粒)
紫薯燕麦饮(蒸紫薯+燕麦片+牛奶)
技巧:食材先蒸煮软化,搅拌时短暂打碎。
4. 果茶 & 冷泡茶饮
特点:混合水果颗粒与茶汤,增添清新口感。
推荐搭配:
柠檬薄荷冰茶(柠檬片+薄荷叶+绿茶+冰块)
百香果蜜桃乌龙(百香果肉+蜜桃块+冷泡乌龙茶)
技巧:水果切块后轻微搅拌,避免完全打碎。
5. 分层冰饮
特点:制作分层明显的创意饮品,底部保留颗粒。
推荐搭配:
抹茶红豆冰(底层红豆颗粒+中层牛奶+顶层抹茶冰沙)
芒果椰奶西米露(西米+芒果粒+椰奶)
技巧:分阶段处理食材,最后组装叠加。
注意事项
1. 食材硬度:避免直接处理未浸泡的坚硬食材(如干豆、冰块),可能损伤刀片。
2. 搅拌时间:根据口感需求调整时间——短时间保留颗粒,长时间更细腻。
3. 清洗维护:使用后及时清洗刀片缝隙,防止残留食材结块。
通过合理搭配食材和灵活使用功能,九阳料理机可以轻松制作出兼具口感和营养的创意饮品。如果需要具体食谱或进一步功能指导,可以提供更多型号信息哦!