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九阳料理机绞肉操作流程图

发布时间2025-06-05 07:11

九阳料理机绞肉操作流程图

1. 准备食材

✅ 选择新鲜肉类(猪肉、牛肉、鸡肉等)

✅ 去除多余筋膜、软骨,切成2-3cm小块

✅ 建议冷藏30分钟(降低温度更易绞碎)

2. 组装料理机

✅ 安装刀片组件(选择金属S型绞肉刀)

✅ 将杯体与主机卡扣对齐,旋转锁紧

✅ 确保盖子密封到位

3. 投料与操作

✅ 将肉块放入杯体,不超过最大刻度线(约2/3容量)

✅ 短按“脉冲”键(间歇式操作,避免过热)

✅ 单次绞肉时间≤30秒,分批次处理更均匀

4. 完成与清洁

✅ 关闭电源,拆卸刀片和杯体

✅ 用中性洗涤剂清洗组件(刀片单独冲洗防割伤)

✅ 擦干后收纳

⚠️ 注意事项

1. 安全提示

  • 禁止处理冰冻肉块或骨头,以防刀片损坏。
  • 绞肉时避免连续运行超过1分钟,防止电机过热。
  • 食材温度过高可能导致油脂粘连,影响效果。
  • 2. 常见问题处理

  • 绞肉不均匀:调整肉块大小,分次少量处理。
  • 杯体漏液:检查密封圈是否老化或安装错位。
  • 机器异响:立即停机,确认刀片未卡入异物。
  • 3. 配件适配

  • 仅使用原厂绞肉刀组件(型号需与主机匹配)。
  • 玻璃杯体机型需避免骤冷骤热导致破裂。
  • 建议首次使用时先测试50g肉块,熟悉机器性能后再批量操作。如有特定型号疑问,请补充说明机型代码(如JYL-Y20等)。