发布时间2025-06-18 15:49
特点：不加一滴水！肉质鲜嫩多汁，厨房小白也能轻松搞定。
✅ 生抽 3勺
✅ 老抽 1勺（上色用，可省略）
✅ 蚝油 2勺
✅ 料酒 1勺
✅ 白糖/蜂蜜 1小勺
✅ 胡椒粉、盐 少许
✅ 香油/食用油 1勺（锁住水分）
1️⃣ 处理鸡肉
2️⃣ 电饭煲准备
3️⃣ 一键焖煮
4️⃣ 出锅享用
⚠️ 鸡太大可对半切开，确保能放入电饭煲。
⚠️ 喜欢焦香口感可焖煮完成后，开盖再按一次煮饭键收汁。
⚠️ 可选加香菇、土豆等配菜垫底吸汁，变身豪华版！
1. 特写腌料调配比例
2. 鸡身扎孔和按摩手法
3. 电饭煲摆入食材的层次
4. 出锅时撕开鸡肉的流汁效果
这种做法的鸡肉鲜嫩不柴，连鸡胸肉都入味，适合搭配米饭或拌面。试试看，你会回来点赞的！ \uD83D\uDE0B
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