一、基础操作步骤
1. 开箱准备
清洗内胆和配件（首次使用需去除保护油膜）。
将内胆放入锅中，确认底部与加热盘贴合。
2. 基本煮饭流程
加入米和水（水位线参考内胆刻度或说明书）。
选择【快煮】或【精煮】模式，按“开始”键即可。
二、多功能模式详解
1. 煲汤/炖煮功能
放入肉类、食材和调料，加水至最大水位线。
选择【煲汤】模式（默认约2小时），可调整时间。
技巧：肉类先焯水再炖，汤更清澈。
2. 蒸菜功能
内胆加水至蒸煮水位，放置蒸架。
食材切块放于蒸盘，选择【蒸汽】或【营养蒸】模式。
3. 蛋糕/酸奶发酵
蛋糕：混合蛋糊后放入内胆，选择【蛋糕】模式。
酸奶：牛奶+菌粉搅拌均匀，【酸奶】模式恒温发酵8小时。
4. 预约功能
设定烹饪时长后，按【预约】键调整启动时间（适合早餐粥或定时炖汤）。
三、常见问题解决
1. 饭煮不熟或夹生
检查水量是否过少，或米量超出内胆容量。
确保内胆底部与加热盘接触良好。
2. 粘锅问题
煮饭后及时断电，保温过久易粘锅。
清洗时用软布擦拭，避免硬物刮伤涂层。
3. 故障代码处理
E1/E2：温度传感器故障，重启或联系售后。
E3：内胆未放平，重新放置即可。
四、清洁与保养
内胆清洗：冷却后用温水+中性洗涤剂清洗，避免浸泡。
蒸汽阀维护：定期拆卸清洗，防止食物残渣堵塞。
外壳清洁：断电后湿布擦拭，勿直接冲水。
五、视频教程获取方式
1. 官方渠道
扫描说明书二维码，进入品牌教学视频页面。
关注石排电器微信公众号，回复“电饭煲教程”。
2. 平台搜索
在B站、抖音搜索“石排电饭煲多功能使用”，选择播放量高的教程。
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《石排电饭煲一锅搞定7道菜》
《从煮饭到炖汤：10分钟上手教程》
小贴士：不同型号功能略有差异，建议优先参考产品说明书。掌握基础操作后，可尝试开发创意食谱（如焖饭、卤味等）提升烹饪效率！
