发布时间2025-06-17 12:37
特点：清淡鲜美｜低脂高蛋白｜一键懒人做法
主料
瘦肉 300g（建议选猪里脊或梅花肉，肉质更嫩）
辅料
生姜3片、红枣5颗、枸杞1小把、玉米1根（可选）
调味
盐1茶匙、料酒1勺、白胡椒粉少许
1️⃣ 处理瘦肉
2️⃣ 焯水去腥
3️⃣ 食材入锅
4️⃣ 炖煮模式
5️⃣ 最后调味
6️⃣ 成品展示
1. 焯水后用温水冲洗肉，避免遇冷收缩变硬
2. 枸杞最后放，久煮易烂影响口感
3. 想汤更浓郁可加1小节焯过水的排骨
✅ 搭配建议：
⏰ 时间管理：
上班族可用预约功能，早上喝到热汤
这种分步解析适合剪辑成3-5分钟的短视频，重点展示肉质处理和电饭煲操作细节，观众能直观掌握要点。建议在关键步骤添加文字标注，如"去腥必做"、"嫩肉秘诀"等提示语。
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