发布时间2025-04-26 20:22
食材：大米1杯（电饭煲量杯）、清水适量
步骤：
1. 淘米：将大米放入内胆，加水轻轻搓洗2次，倒掉浑浊水。
2. 加水：水面高出大米约 1个指节（或参考内胆刻度线，一般米水比例1:1.2）。
3. 煮饭：盖上盖子，选择“煮饭”模式，等待自动跳闸（约20-30分钟）。
4. 焖饭：跳闸后焖5分钟再开盖，用饭勺翻松米饭更松软。
食材：大米1杯、番茄1个、玉米粒/胡萝卜丁适量、香肠1根、酱油1勺
步骤：
食材：大米半杯、鸡胸肉100g、香菇3朵、姜丝少许、盐适量
步骤：
红枣银耳羹
食材：银耳1/4朵（泡发）、红枣5颗、冰糖适量、清水500ml
步骤：
1. 银耳剪碎，与红枣、冰糖一起放入电饭煲。
2. 选择“煮粥”或“汤”模式，煮1小时至出胶。
3. 冷藏后口感更佳。
1. 防粘锅：煮饭前在内胆底部薄薄刷一层油。
2. 蒸菜功能：煮饭时上层放蒸架，可同时蒸鸡蛋、红薯等。
3. 保温妙用：煮好的粥/汤若太稀，保温30分钟会变浓稠。
4. 清洁保养：煮完后及时清洗内胆，避免食物残渣结块。
小贴士：
试着从基础食谱开始，熟练后可以自由搭配食材，解锁更多电饭煲美食哦！ \uD83C\uDF5A✨
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