发布时间2025-04-26 20:28
1. 基础比例:米与水的体积比通常为 1:1~1:1.2(如1杯米加1-1.2杯水)。
2. 手指法(无量杯时):加水后,米面铺平,指尖轻触米面,水面高度到 第一指节(约1.5cm) 即可。
1. 淘米:轻柔冲洗2次,避免过度搓洗(营养流失)。
2. 米种调整:
3. 浸泡:夏季15分钟/冬季30分钟(更省时且口感提升)。
4. 特殊需求:
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【“迷你电饭煲水位线技巧”】或【“1-2人份电饭煲煮饭”】
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附:若煮粥,水量需增加至1:5~1:8,并选择“粥/汤”模式避免溢出。
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