【视频教学步骤】
步骤1：准备工具与材料
镜头特写：小型电饭煲、量杯、大米、清水。
旁白/字幕：根据电饭煲内胆容量和个人食量，准备适量大米（一般1杯米可煮2碗饭）。
步骤2：量米与淘米
1. 量米
镜头：用量杯取米，平铺至杯口刮平，展示标准的1杯米量。
2. 洗米
镜头特写：将米倒入内胆，加入清水后用手轻轻搓洗1-2次，倒掉浑浊水（避免过度揉搓破坏营养）。
字幕提示：洗米只需去除表面杂质，水质清澈即可。
步骤3：加水比例控制
1. 基础水量
镜头：将洗好的米平铺在内胆底部，加入清水。
字幕/旁白：通用比例为 米:水=1:1（例如1杯米加1杯水）。
2. 水位线参考
特写镜头：展示电饭煲内胆上的刻度线（如有），将水量调整至对应刻度。
替代方法（无刻度时）：将食指轻触米面，水位没过第一个指节（约1cm）即可。
步骤4：浸泡与口感调整
镜头：盖上电饭煲盖子（不启动电源），静置10-15分钟。
字幕提示：浸泡可使米粒吸水均匀，煮出的米饭更松软（赶时间可跳过）。
步骤5：启动电饭煲
1. 擦干内胆底部
镜头：用纸巾擦拭内胆外侧，确保无水滴，避免加热时损坏电器。
2. 功能选择
特写镜头：按下“煮饭”键，指示灯亮起。
字幕提示：部分电饭煲有快煮/精煮模式，普通米饭选默认模式即可。
步骤6：焖饭与盛饭
1. 自动跳保温
镜头：煮饭完成后，电饭煲自动跳至保温状态，持续焖5-10分钟。
字幕：焖饭能让水分均匀分布，米饭更香软。
2. 翻松米饭
镜头特写：用饭勺将米饭轻轻翻松，避免底部结块。
【注意事项】
1. 米种差异
糙米、杂粮米需多加0.5倍水，并延长浸泡时间。
2. 防溢出技巧
煮粥或易溢出的食材时，水位不超过内胆最大刻度线。
3. 清洁保养
每次使用后及时清洗内胆和蒸汽阀，避免残留米粒堵塞。
【视频结尾】
镜头：展示煮好的米饭特写（颗粒分明，有蒸汽效果）。
字幕/旁白：根据个人口感调整水量，多做几次就能掌握完美比例！
通过以上步骤，用户可以直观学习小型电饭煲的正确使用方法，避免加水过多或过少的问题，轻松煮出软硬适中的米饭。
