发布时间2025-04-25 02:23
特点:肥而不腻、入口即化、懒人必备
食材准备(2-3人份):
制作步骤:
1. 处理五花肉
2. 炒糖色(可选)
3. 电饭煲炖煮
4. 收汁增香
关键技巧:
搭配建议:
搭配米饭或馒头食用,汤汁拌饭绝佳!
\uD83D\uDCF9 视频拍摄建议:
1. 特写镜头展示五花肉焯水前后对比。
2. 电饭煲加调料时的分层画面(肉→调料→水)。
3. 收汁时浓稠酱汁的特写,突出油亮光泽。
4. 成品用筷子夹起时肉的抖动效果,强调软糯感。
这样做出的红烧肉完全依靠电饭煲的焖煮压力,最大程度保留肉香,特别适合租房党或赶时间时制作!您想了解更详细的火候控制技巧吗?
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