
1. 检查咖啡豆与异物
原因:硬度过高的豆子或混入异物(如石子)可能卡住刀盘。
解决方法:
暂停使用,倒出豆子并检查是否有杂质。
更换品质稳定的咖啡豆,使用前简单筛选。
2. 彻底清洁刀盘与内部
原因:咖啡粉和油脂结块会增大摩擦。
步骤:
1. 按说明书拆解磨豆机,取出刀盘。
2. 用软毛刷(如旧牙刷)清理刀盘缝隙及内部残粉。
3. 使用食品级清洁剂或专用咖啡机清洁片浸泡刀盘(顽固油渍),清水冲洗后彻底晾干。
3. 校准与固定刀盘
原因:刀盘错位或螺丝松动导致摩擦。
步骤:
1. 重新安装刀盘,确保上下刀盘完全对齐。
2. 参照说明书调整研磨度至适中档位(如先调至最粗再回调)。
3. 拧紧固定螺丝(避免过度用力导致滑丝)。
4. 润滑轴承与转动部件
原因:轴承缺油或进入咖啡粉影响顺滑度。
步骤:
1. 用棉签沾取少量食品级润滑油(如矿物油),涂抹轴承和转动轴。
2. 手动空转磨豆机几分钟,使油脂均匀分布。
注意:勿使用非食品级润滑油,避免污染咖啡。
5. 检查结构稳定性
原因:部件变形或螺丝松动。
步骤:
检查机身、手柄连接处是否变形。
逐一拧紧各部位螺丝(尤其是中轴固定螺丝)。
6. 调整研磨度设置
原因:研磨度过细导致阻力增大。
步骤:将研磨度调粗1-2档,测试转动是否恢复顺畅。
7. 长期维护建议
日常保养:每次使用后清洁残粉,每月深度清洁一次。
避免过度使用:连续研磨大量咖啡时,适当间隔让机器“休息”。
存放环境:保持干燥,避免潮湿导致金属部件生锈。
若以上方法无效,可能是内部零件损坏(如轴承老化、刀盘变形),建议联系品牌售后或专业维修人员处理。