主要影响因素
1. 咖啡豆量
单杯（15-20克）：通常需要 1-3分钟（中细研磨）。
量大（如30克以上）：时间可能延长至 3-5分钟，尤其对入门级磨豆机。
2. 研磨粗细
意式浓缩（极细）：需更长时间（2-4分钟），因刀盘阻力大。
手冲/法压（中粗）：较快完成（1-2分钟）。
3. 磨豆机性能
高端型号（如C40、Kinu）：金属刀盘效率高，15克豆约 30秒-1分钟。
入门机型（如Hario）：陶瓷刀盘较慢，15克豆可能需 2-3分钟。
4. 个人手速与体力
持续高速摇动可缩短时间，但长时间研磨可能导致疲劳，速度下降。
优化建议
调节研磨度：先确认适合冲煮方式的粗细（如手冲用中细沙粒感），避免过细徒增耗时。
均匀用力：保持稳定节奏，避免卡豆或研磨不均。
清洁维护：定期清理刀盘残粉，防止堵塞影响效率。
升级设备：若常制作浓缩咖啡，建议选择高扭矩金属刀盘机型（如1Zpresso Q2）。
参考时间表
| 豆量 | 研磨度 | 磨豆机类型 | 预估时间 |
||--||-|
| 15g | 中细 | 高端金属 | 30秒-1分钟 |
| 15g | 极细 | 入门陶瓷 | 3-4分钟 |
| 20g | 粗 | 中端金属 | 1-2分钟 |
总结：单杯手冲咖啡通常需 1-3分钟，建议优先关注研磨均匀度而非单纯追求速度。若时间过长，可检查刀盘是否磨损或研磨度过细。
