
可能造成豆子溅出的原因:
1. 料斗设计不足
如果料斗开口较大或缺乏防溅结构(如橡胶圈、防溅盖),豆子容易被旋转的刀盘离心力甩出。
解决方案:检查是否漏装防溅配件,或购买第三方防溅盖。
2. 豆子装载量过多
过量豆子可能导致料斗内拥挤,研磨时被挤压力弹出。
建议:单次装入豆子不超过料斗容量的2/3,避免填压过紧。
3. 研磨速度过快
快速转动手柄时,离心力增强,可能将豆子甩出。
操作技巧:以稳定、适中的速度转动手柄,减少突然加速。
4. 豆子形状或硬度问题
极浅烘焙的硬豆或碎片状豆子容易弹跳。
应对方法:可先轻压豆子使其稳定,或分次少量研磨。
5. 磨盘间隙过小或堵塞
若磨盘调得过细,豆子可能卡在入口处,被旋转手柄的震动弹出。
调整建议:先粗磨测试,逐步调细至目标刻度,并清理残留豆渣。
6. 设备老化或部件松动
长期使用后,料斗固定螺丝或刀盘轴心可能松动,导致晃动。
检查维护:定期拧紧螺丝,更换磨损的橡胶圈或弹簧。
预防豆子溅出的实用技巧:
“先盖后磨”法:装入豆子后,用手掌轻压料斗盖再开始转动,减少空隙。
倾斜研磨:将磨豆机略微倾斜,利用重力引导豆子自然下落。
分段研磨:先粗磨破碎豆子,再调细二次研磨,降低飞溅风险。
DIY防溅:用保鲜膜或硅胶垫裁剪后覆盖料斗边缘(需确保不影响操作)。
特殊情况处理:
户外使用:避免在强风环境操作,或使用带磁吸盖的便携磨豆机(如1ZPRESSO Q2)。
极细研磨需求:若需要意式细粉,建议选择专为细粉设计的机型(如C40的Red Clix轴心更稳定)。
合理操作结合设备维护可显著减少溅豆问题。如仍频繁发生,可能需要升级为防溅设计更优的型号(如泰摩X-Pro的磁吸盖)。