
1. 咖啡豆卡住或过量
原因:豆粒过大、混入异物(如石子),或一次性放入过多咖啡豆。
解决:
检查豆仓,移除异物或减少豆量。
尝试反向旋转手柄,退出卡住的豆子。
使用专用咖啡豆(避免烘焙不均或受潮结块的豆子)。
2. 刀盘间距过小(研磨度太细)
原因:调节环过度拧紧,导致刀盘之间无间隙。
解决:
逆时针旋转调节环,调粗研磨度后再尝试转动。
参考说明书确认调节方向(不同品牌可能相反)。
3. 刀盘脏污或损坏
原因:
咖啡粉或油脂残留堵塞刀盘。
刀盘因撞击或磨损变形、缺口。
解决:
拆开刀盘,用软刷和食品级清洁剂彻底清理。
检查刀盘是否对齐,更换明显损坏的刀盘。
4. 轴承或主轴故障
原因:轴承缺油、生锈,或进入咖啡粉/异物导致卡死。
解决:
拆开主轴部分,清理异物并涂抹食品级润滑油。
若轴承磨损严重,需更换新轴承。
5. 调节环螺纹卡滞
原因:长期未清洁导致螺纹积粉,或调节环拧得过紧。
解决:
逆时针完全拧松调节环,清理螺纹后重新调节。
避免在刀盘贴合状态下强行旋转。
6. 手柄安装不当
原因:手柄未完全插入或固定螺丝松动。
解决:
重新安装手柄,确保与主轴咬合到位。
检查固定螺丝是否拧紧(如有)。
7. 组装错误
原因:清洗后刀盘、垫片等零件装反或错位。
解决:
参照说明书重新组装,确保刀盘顺序和方向正确。
注意垫片和弹簧的位置(如有)。
8. 其他情况
新磨豆机卡顿:出厂润滑油较黏,磨合一段时间或清洁后使用。
潮湿环境:咖啡豆受潮粘附刀盘,改用干燥豆并定期清洁。
排查步骤
1. 清空豆仓,尝试空转确认是否机械问题。
2. 调粗研磨度,逐步测试阻力变化。
3. 拆解清洁,重点检查刀盘、轴承、螺纹。
4. 润滑维护:使用专用润滑油保养活动部件。
5. 联系售后:若自行解决无效,可能需专业维修。
建议定期保养(每月1-2次清洁+润滑),可大幅延长磨豆机寿命。