手摇磨豆机的装卸方法因不同品牌和型号有所差异，但核心步骤通常围绕刀盘、刻度调节装置和轴承等部件展开。以下是综合多款机型（如Handground、1Zpresso、泰摩、OE Lido2等）的通用装卸方法及注意事项：
一、全拆解清洁法（适用于深度清洁）
1. 拆卸刀盘组件
逆时针拧下固定螺丝或刻度盘（部分机型需先调整刻度至最粗档位，如Handground需调至“8”刻度）。
使用配套工具（如六角扳手）卸下刀盘固定环，垂直拔出内刀盘，注意避免倾斜导致卡顿。
分离轴承、弹簧、垫片等小零件，用毛刷清除残粉，顽固油脂可用软布轻擦（避免水洗以防生锈）。
2. 清洁其他部件
拆卸豆仓和粉仓，刷去静电吸附的细粉；部分机型需取下调节环和上磨盘，清洁内部轴心。
3. 重组装
按拆卸顺序反向操作，确保垫片、弹簧归位，刀盘垂直对齐后锁紧固定环。部分机型需校准刻度（如OE Lido2需归零后调整）。
二、部分拆解法（适用于日常维护）
1. 快速拆卸刀盘
仅卸下外刀盘和调节环，用气吹或毛刷清理刀盘间隙的残粉，无需完全拆解内部轴承。
泰摩栗子C2等入门机型可每周维护，重点清洁刀盘和粉仓。
2. 刻度调节相关拆卸
部分机型需先卸下手柄和刻度盘，再调整内刀盘高度（如豆叔教程中需取下金属卡片和调节螺母）。
三、非拆解清洁法（快速清理残粉）
1. 甩粉法
横向平置磨豆机，旋转手柄利用离心力甩出残粉，适合清理刀盘表层细粉。
2. 气吹+毛刷辅助
用细长毛刷清理刀盘缝隙，配合气吹去除顽固残粉，避免水洗。
四、注意事项
1. 避免水洗：金属刀盘接触水易生锈，清洁后需彻底干燥再组装。
2. 工具选择：使用木质或塑料刷子，防止刮伤金属部件；气吹需长头设计以深入清洁。
3. 校准刻度：拆装后需重新校准研磨度（如1Zpresso需对齐红点标记）。
4. 润滑保养：部分机型需在轴承处涂抹食品级润滑剂（如Handground），但需定期清理旧油脂。
五、不同机型的参考方法
Handground：六步拆解法，重点检查下磨盘平整度。
1Zpresso KULTRA：需顶刀盘拆卡环，垂直拔出刀盘。
泰摩栗子C2：每周维护，清洁刀盘和粉仓。
OE Lido2：拆卸内刀盘前需逆时针旋开固定环，注意弹簧复位。
建议根据具体机型说明书操作，并定期保养以延长使用寿命。如需更详细步骤，可参考品牌官网或专业评测（如网页2、4、8、12等）。
