以下是手摇磨豆机的拆解步骤教学，以帮助您清洁或维护内部零件。不同品牌和型号可能略有差异，建议操作前参考说明书。
一、准备工具
干净的软布或纸巾
小毛刷（如牙刷）
六角扳手（部分型号需要）
螺丝刀（根据磨豆机型号选择）
润滑剂（食品级，如需要）
二、拆解步骤
1. 拆卸手柄和上盖
取下手柄：逆时针旋转手柄，将其与主轴分离。
取下上盖：部分磨豆机顶部有固定盖，轻轻旋开或按压卡扣即可取下。
2. 分离调节环（研磨度调节环）
定位调节环：通常位于磨豆机顶部或刀盘上方。
逆时针旋转：缓慢旋转调节环，直到完全拧下。建议标记当前刻度，以便后续还原研磨度。
3. 取出刀盘组件
拔出内芯：握住磨豆机主体，轻轻向上拉出内部刀盘和主轴组件。
分离刀盘：部分刀盘通过螺丝固定，用螺丝刀卸下后即可分离上下刀盘。
4. 拆卸外壳和下粉杯
分离外壳：若外壳由卡扣固定，轻轻按压两侧卡扣后分开上下壳体。
取下下粉杯：直接拔下或旋转取下粉杯（部分型号需按压释放按钮）。
三、清洁注意事项
1. 刀盘清洁：用毛刷清除残留咖啡粉，顽固残粉可用软布擦拭。避免用水冲洗（陶瓷刀盘可水洗，金属刀盘易生锈）。
2. 外壳和零件：用干布擦拭即可，潮湿环境需彻底晾干。
3. 润滑维护：若主轴转动卡顿，可在轴承处涂抹少量食品级润滑剂。
四、重新组装
1. 安装刀盘：确保上下刀盘对齐，固定螺丝适度拧紧（过紧可能影响研磨）。
2. 装回内芯：将主轴和刀盘组件垂直放入外壳，避免倾斜。
3. 恢复调节环：按标记的刻度装回调节环，顺时针旋转至初始位置。
4. 测试研磨度：装入手柄空转几圈，检查是否顺畅，必要时微调节环。
五、常见问题解决
零件卡住：轻敲外壳或滴入少量润滑剂，勿强行拆卸。
研磨不均匀：检查刀盘是否对齐或磨损，及时更换刀盘。
调节环失灵：清理螺纹处的咖啡粉残渣。
通过定期拆解清洁，可延长磨豆机寿命并保证咖啡风味。操作时务必轻柔，避免硬物刮伤零件！ ☕
