一、拆卸步骤（清洁/维护前准备）
1. 准备工具
十字螺丝刀（部分机型需要）
软毛刷或小牙刷
干燥的软布
2. 拆卸手柄与上盖
逆时针旋转手柄，将其从机身取下。
拧开磨豆机上盖（通常为顺时针或逆时针旋转解锁，不同型号略有差异）。
3. 取出刀盘组件
将磨豆机倒置，轻拍底部倒出残留咖啡粉。
找到刀盘固定环（通常为金属环），用附带的调节工具或手指逆时针旋转松开，取出刀盘。
注意：刀盘边缘锋利，避免直接触碰！
4. 分离内外刀盘
内刀盘（活动刀盘）与外刀盘（固定刀盘）通过螺纹或卡扣连接，轻轻旋转即可分离。
提示：部分高端机型刀盘不可拆卸，需整体清洁。
5. 清洁组件
用软毛刷清除刀盘缝隙的咖啡残粉。
用干布擦拭机身内部和外部，避免用水直接冲洗金属部件以防生锈。
二、组装步骤
1. 安装刀盘
将外刀盘对准机身卡槽，顺时针旋转固定。
放入内刀盘，确保与调节环的螺纹对齐，轻旋至贴合。
2. 调节研磨度
组装后先调整到最粗档位（逆时针旋转调节环），避免刀盘摩擦损坏。
测试研磨：放入少量咖啡豆，转动手柄观察出粉均匀度。
3. 固定上盖与手柄
装回上盖并顺时针旋紧。
将手柄插入主轴，顺时针旋转固定。
三、注意事项
❗ 刀盘保护：拆卸时勿用硬物敲击刀盘，研磨度调节需在转动中进行。
\uD83D\uDD27 润滑保养：定期在轴承处滴1-2滴食品级润滑油（如缝纫机油）。
☕ 使用习惯：每次研磨后轻拍机身，减少残粉结块。
四、常见问题解答
Q：刀盘卡住无法旋转？
A：反向轻敲刀盘侧面，或调节到最粗档位再尝试。
Q：粉仓装不回去？
A：检查卡扣方向，对齐后按压听到“咔嗒”声即固定。
按照以上步骤操作，即可轻松完成手摇磨豆机的拆装与基础维护。不同品牌机型可能有细节差异，建议首次操作前先阅读说明书哦！ ✨
