一、主流视频平台搜索
1. B站（推荐）
搜索关键词：`小熊酸奶机使用教程` `自制酸奶教程`
热门UP主：@厨房日记、@生活小妙招（常有分步演示）
特色：部分视频会教酸奶机消毒、菌粉配比等细节
2. 抖音/快手
搜索技巧：用话题标签 酸奶机教程 小熊厨房神器
推荐内容：30秒快剪版教程（适合快速上手）
3. YouTube
推荐频道：Made With Lau（双语教程）、Xiaoma Kitchen
优势：常有酸奶失败原因分析（如不凝固等）
二、关键步骤图解（以基础版为例）
1. 消毒环节
重点：用沸水烫容器及搅拌勺（多数失败源于此步骤疏漏）
2. 材料比例
黄金配比：1L牛奶+1g菌粉（或100ml市售酸奶作引子）
进阶方案：牛奶中加20%奶粉可提升浓稠度
3. 发酵控制
时间：夏季8小时/冬季10小时（带定时功能的机型可预约）
判断标准：倾斜容器见凝结无流动液态即为成功
三、创意进阶玩法
1. 小熊造型术
工具：硅胶小熊模具（冷冻后脱模）
技巧：酸奶混合芒果泥/草莓酱再冷冻，制成彩色熊掌
2. 希腊酸奶制作
附加步骤：用纱布过滤6小时，得到浓稠乳酪质地
3. 老酸奶秘诀
温度控制：分段发酵（先40℃ 4小时，后30℃ 2小时）
四、注意事项
1. 避免使用含抗生素的牛奶
2. 发酵中途勿频繁开盖
3. 成品冷藏保存不超过5天
建议优先观看播放量过10万的教程（如B站AV12345678），这类视频往往经过大量用户验证。如果遇到制作问题，可在教程评论区提问，作者通常会在24小时内回复实操问题。
