酸奶机

酸奶机制作酸奶儿童版教程分享

发布时间2025-06-14 17:00

\uD83C\uDF7C 材料准备(需家长协助)

  • 纯牛奶500毫升
  • 酸奶菌粉1小包(或原味酸奶100ml作引子)
  • 干净的小碗、勺子、酸奶机容器
  • 水果/蜂蜜/果酱(装饰用)
  • \uD83D\uDC76 安全提示:所有步骤需在家长陪同下进行哦!

    \uD83C\uDF1F 制作步骤

    1. 清洁小窝(消毒容器)

  • 家长提前用热水烫洗容器和勺子,晾干备用。
  • 孩子任务:检查容器是否干净,帮忙擦干水渍。
  • 2. 温暖牛奶澡(加热牛奶)

  • 家长将牛奶倒入碗中,微波炉加热30秒(约40°C,摸起来温温的)。
  • 孩子任务:用干净手指轻轻碰牛奶(家长确认温度),喊“好舒服呀!”
  • 3. 召唤酸奶小精灵(加入菌种)

  • 孩子撕开菌粉包,轻轻撒入牛奶中;或倒入原味酸奶。
  • 孩子任务:用勺子画圈搅拌,念咒语:“小精灵,快让牛奶变酸奶!”
  • 4. 入住酸奶机小房子

  • 将混合好的牛奶倒入酸奶机容器,盖上盖子。
  • 孩子任务:按下开关,设置时间(通常8-12小时,家长帮忙调好)。
  • 5. 魔法等待时间

  • 酸奶机开始工作!家长和孩子一起画张“酸奶成长日记”,每2小时画个钟表,猜猜酸奶的变化。
  • 6. 酸奶出炉啦!

  • 等待时间到!家长取出凝固的酸奶,放入冰箱冷藏2小时(口感更棒)。
  • 孩子任务:用水果、蜂蜜装饰酸奶,举办“酸奶甜品派对”!
  • \uD83D\uDCDD 小科学家笔记

  • 为什么能变酸奶? 酸奶小精灵(乳酸菌)把牛奶里的糖变成酸,牛奶就变稠啦!
  • 失败怎么办? 如果酸奶稀稀的,可能是温度不够或时间太短,下次再试试!
  • \uD83D\uDCA1 小贴士

  • 可以尝试不同口味的果酱,或用模具做成酸奶冰块!
  • 和好朋友分享自制酸奶,骄傲地说:“这是我做的哦!”
  • \uD83C\uDF89 让孩子体验动手的乐趣,感受食物变化的奇妙吧!