发布时间2025-06-13 22:34
1. 蛋白质补充
酸奶富含优质乳清蛋白和酪蛋白,有助于运动后肌肉修复和合成,尤其适合力量训练后的恢复。
2. 碳水化合物恢复糖原
市售蒙牛酸奶通常含添加糖(约10-15g/100g),可快速补充运动消耗的肌糖原。自制酸奶若未加糖,建议搭配香蕉、燕麦等碳水。
3. 电解质与水分
酸奶含钙、钾等电解质,有助于缓解运动后出汗导致的矿物质流失,同时补充水分。
4. 益生菌助消化
酸奶中的益生菌可能改善肠道健康,促进营养吸收,缓解高强度运动后的消化不适(但个体差异较大)。
1. 含糖量控制
2. 脂肪含量
3. 乳糖耐受性
部分人运动后肠胃敏感,乳糖不耐受者可能出现腹胀,可选无乳糖酸奶或少量饮用。
4. 饮用时机
酸奶机自制的低糖/无糖蒙牛酸奶(或同类产品)适合运动后饮用,建议搭配优质碳水与少量健康脂肪(如奇亚籽、杏仁),平衡营养摄入。若选择市售款,注意成分表,优先选择蛋白质含量高、添加剂少的产品。
更多酸奶机