关键步骤解析：
1. 绿豆的处理：
酸奶机无法直接煮熟绿豆，需提前煮熟绿豆。建议先将绿豆浸泡2-3小时，再煮至软烂（可高压锅或常规煮制）。
煮好的绿豆可冷藏保存备用，或直接用于后续甜品制作。
2. 绿豆酸奶的制作（可选）：
如果想用酸奶机将绿豆融入酸奶中，可将煮熟的绿豆与牛奶混合，加入乳酸菌粉，放入酸奶机发酵8-10小时，制成绿豆风味酸奶。注意绿豆需打碎或保留颗粒，根据口感调整。
3. 搭配建议：
基础搭配：将煮熟的绿豆与成品酸奶混合，作为基底。
提升口感：加入蜂蜜（调节甜度）、新鲜水果（如芒果、草莓、蓝莓）、坚果碎或燕麦。
夏日冰品：加入冰块或将甜品冷藏后食用，清凉解暑。
避免重复：配方中提到的“酸奶”重复，建议一份作为基底，另一份可替换为其他配料（如椰奶）。
注意事项：
安全卫生：酸奶机发酵前需确保容器和工具无菌，避免杂菌污染。
温度控制：发酵时不可加冰块，需在食用前冷藏或加冰。
口感平衡：绿豆本身偏清淡，搭配浓稠酸奶和甜味食材（如蜂蜜）可提升层次感。
推荐搭配方案：
绿豆酸奶碗：酸奶基底 + 软烂绿豆 + 蜂蜜 + 芒果丁 + 脆麦片。
绿豆冰沙：绿豆泥 + 冰块打碎 + 酸奶 + 水果装饰。
分层甜品杯：底部绿豆 + 中层酸奶 + 顶部水果和坚果。
通过合理利用酸奶机和创意搭配，绿豆与酸奶的组合可以成为健康又美味的甜品！
