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德龙咖啡机制作冰咖啡做法视频分享

发布时间2025-06-20 14:17

一、基础冰美式咖啡

1. 机型推荐:德龙探索者450.76、EC9355、D9T等全自动或半自动机型。

2. 操作步骤

  • 准备冰块:在杯子中加满冰块。
  • 萃取浓缩咖啡:选择单杯或双杯浓缩模式,萃取30-60ml浓缩咖啡(根据机型调整分量)。
  • 混合:将热浓缩咖啡直接倒入冰杯中,快速降温并稀释成冰美式。
  • 附加功能:部分机型(如EC9355)有“冷饮模式”或“美式咖啡”选项,可直接选择后一键完成。
  • 二、冷萃咖啡(低温慢萃)

    1. 适用机型:德龙冷萃探索者系列、全自动机型(如ECAM350.15.B)。

    2. 制作步骤

  • 研磨咖啡粉:将咖啡豆研磨至中等粗细(建议使用冷萃专用过滤器)。
  • 粉水比例:1:10(如50g咖啡粉配500ml冷水),加入水箱或专用容器。
  • 低温萃取:选择冷萃模式(或手动设置低温萃取),耗时12-24小时。
  • 过滤冷藏:萃取完成后过滤咖啡液,冷藏后加冰饮用。
  • 三、创意冰咖啡特调

    1. 瀑布奶油冰美式(德龙EC9155.W)

  • 材料:双份浓缩咖啡、冰块、淡奶油、巧克力糖浆。
  • 步骤
  • 1. 杯底加冰块,倒入浓缩咖啡。

    2. 打发淡奶油至绵密,淋在咖啡表面。

    3. 顶部淋巧克力糖浆装饰。

    2. 小熊冰酿拿铁(德龙ECAM350.15.B)

  • 材料:浓缩咖啡、酒酿冰块、热奶泡。
  • 步骤
  • 1. 提前用模具冷冻咖啡液成小熊形状。

    2. 杯中加入酒酿冰块,放入咖啡小熊。

    3. 用德龙奶泡机制作热奶泡,倒入杯中融合。

    3. 摩卡星冰乐(德龙ECAM350.15.B)

  • 材料:浓缩咖啡、冰块、牛奶、巧克力糖浆、淡奶油。
  • 步骤
  • 1. 将冰块、冷牛奶、咖啡液用料理机打成冰沙。

    2. 挤上打发奶油,淋巧克力酱即可。

    四、冷饮模式与进阶技巧

    1. 冷奶泡功能:部分机型(如探索者450.76)支持冷奶泡模式,可直接制作冰拿铁或卡布奇诺。

    2. 预冷杯具:制作前用冰块预冷杯子,防止咖啡快速升温。

    3. 咖啡冰格:将浓缩咖啡冷冻成冰块,搭配牛奶或气泡水,融化后保持风味不稀释。

    五、维护与注意事项

  • 清洁:定期使用除垢剂清理水路(建议用柠檬酸替代专用剂)。
  • 研磨调节:根据咖啡类型调整研磨度(如冰美式用细研磨,冷萃用中粗研磨)。
  • 水温控制:冷萃咖啡建议用常温水,冰美式则需快速降温浓缩咖啡。
  • 视频参考建议

    由于平台限制无法直接提供视频链接,但可通过以下关键词在抖音、B站或YouTube搜索:

  • `德龙EC9155瀑布冰美式`
  • `德龙冷萃探索者操作`
  • `德龙小熊冰酿拿铁教程`
  • 以上方法结合了德龙多款机型的特点,用户可根据自身机型调整参数,享受个性化冰咖啡体验。