一、基础准备
1. 首次清洁
新机初次使用前需进行内部水路清洗，以去除生产残留。操作步骤：
安装水箱并加满纯净水（硬水易结垢，影响温控精度）。
启动机器后，通过控制面板执行“主动冲洗”或“热水冲洗”功能，清空水箱后重复2-3次。
2. 预热机器
咖啡机需充分预热以达到稳定温度，尤其是制作意式浓缩前。建议：
开机后等待指示灯显示“就绪”状态（通常绿灯常亮）。
可先空放热水或蒸汽1-2次，确保锅炉温度稳定。
二、温度调节方法
1. 通过控制面板菜单调节
步骤：开机后进入设置菜单（通常通过“设置”或“菜单”按钮），找到“温度”选项，选择90°C至96°C之间的理想值（如浓缩咖啡建议90-95°C，美式咖啡85-90°C）。
保存设置：调整后按“确认”或“OK”键保存，部分机型需重启生效。
2. 快捷按钮组合（特定机型适用）
例如ECAM系列机型：
按住“X2”（双杯键）和“My”键3秒进入温度模式，通过对应按钮选择“标准”（约90°C）或“高温”（约92°C）。
3. 旋钮或滑动条调节
部分机型（如带机械旋钮的EC9355）：
旋转控制面板上的温度调节旋钮，观察显示屏或指示灯变化。
三、注意事项
1. 不同咖啡类型的温度需求
浓缩咖啡（Espresso）：90-95°C，高温提升油脂萃取。
牛奶饮品（如拿铁）：牛奶加热建议65-70°C，避免高温破坏奶香。
冷萃或冰咖啡：需通过独立功能键选择低温模式（部分高端机型支持）。
2. 温度与咖啡粉的匹配
细粉需搭配稍低温度（避免过萃发苦），粗粉可适当提高温度（确保充分萃取）。
初次使用建议先固定温度，通过调整粉量或研磨度优化口感。
3. 维护与校准
定期除垢（每3-6个月一次），水垢堆积会导致温控失灵。
若温度异常（如实际温度低于设定值），检查加热元件或联系售后校准传感器。
四、参考案例
德龙EC9355.M：通过“咖啡温度”按钮（B4）循环切换预设温度档位，长按保存。
EC9555：在饮品选择拨盘（B7）中选定咖啡类型后，通过“咖啡温度”按钮（B5）微调。
建议初次使用时参考说明书或官方视频教程（如网页1、47提供的链接），结合具体机型功能操作。如遇故障灯提示，可参考网页29的故障灯解读进行排查。
