
以下是德龙全自动咖啡机的维护保养全攻略,结合日常操作、深度清洁和关键部件保养,帮助延长设备寿命并保证咖啡品质:
一、日常清洁维护
1. 基础清洁
水箱:每天清空并冲洗水箱,避免水垢和细菌滋生。建议使用过滤水或纯净水减少水垢生成。
滴水盘/废渣盒:每次使用后清空咖啡渣和废水,用温水冲洗并擦干,防止异味和霉菌。
冲煮头与奶泡管:用湿布擦拭冲煮头残留咖啡渣,奶泡管每次使用后需运行蒸汽功能排出余奶,并用专用刷清洁喷嘴。
2. 萃取单元维护
每周至少取出萃取器(冲泡器),用清水冲洗内部咖啡渣,检查是否有油脂堆积。若咖啡渣残留严重,可用中性洗涤剂辅助清洁。
注意:拆卸时需先关闭电源,避免液体进入电路板。
二、定期深度保养
1. 除垢程序
频率:建议每月1次(硬水地区可缩短周期),使用德龙专用除垢剂或食品级柠檬酸溶液。
操作:
将除垢剂按比例加入水箱,启动自动除垢程序(通过控制面板选择“Descaling”模式),完成后再用清水循环冲洗2-3次。
若机器提示“除垢”灯亮,需立即处理,否则可能堵塞管道或损坏加热器。
2. 内部管道清洁
使用咖啡机专用清洁片,放入粉仓或水箱中,运行空萃取程序清洁内部管路,去除咖啡油脂和残留物。
三、关键部件润滑与更换
1. 萃取器润滑
每1-2年需对萃取器塑料齿轮和活塞轴涂抹食品级润滑脂(如长城或NSF认证产品),避免部件干磨导致卡顿或损坏。注意选择耐高温(>100℃)且防水的润滑脂。
操作步骤:拆解萃取器后,清除旧油脂,均匀涂抹新油脂至齿轮和活动轴,避免过量。
2. 密封圈更换
萃取器密封圈和冲煮头密封垫易老化,若出现漏水或压力不足,需更换原厂或尺寸匹配的密封圈(淘宝价约60元/个)。
四、常见问题处理
1. 不出水/水流小:
检查水箱阀门是否打开,管道是否因水垢堵塞,或长期闲置导致管线干涸。可用温水浸泡管道或运行强力除垢程序。
2. 噪音过大:
拆开研磨器检查是否有异物卡住,或齿轮缺油。需清理后涂抹润滑脂。
3. 奶泡质量差:
清洁奶泡管及喷嘴,检查牛奶脂肪含量(建议使用全脂牛奶),或更换老化蒸汽阀。
五、长期储存建议
若长时间不用,需彻底清洁并干燥所有部件,排空水箱和管道余水,存放于阴凉干燥处。
重新启用前,运行2-3次清水循环冲洗。
配件推荐
润滑脂:长城食品级润滑脂(100g约30元)或淘宝分装NSF认证产品。
清洁剂:德龙原厂除垢剂(100ml双瓶装约50元)或兼容清洁片。
工具:细毛刷、棉签、螺丝刀套装(用于拆卸部件)。
通过以上维护流程,可有效避免咖啡机因水垢、油脂残留或部件磨损导致的故障,同时确保每一杯咖啡的纯净口感。若遇到复杂电路问题(如电源故障),建议联系官方售后。