
以下是德龙全自动咖啡机的视频教学步骤总结,结合多个平台教程及官方操作指南整理而成,适用于主流机型如ESAM3200S、ECAM22.110.SB等系列:
一、开机与基础设置
1. 开机预热
接通电源后按下电源键,机器进入预热状态(指示灯闪烁)。
预热完成后指示灯常亮,部分机型会先自动执行冲洗程序(约10秒热水流出)。
(视频参考:B站BV1xy4y1H7A1开机流程演示)
2. 添加水与咖啡豆
取出水箱,注入清水至MAX水位线,避免使用硬水。
打开咖啡豆仓盖,倒入新鲜咖啡豆(建议中度烘焙豆),避免混入异物。
(视频参考:抖音用户“深圳新尊咖啡厨电企业店”的加豆加水演示)
二、制作咖啡核心步骤
1. 选择咖啡类型
通过控制面板选择咖啡类型(如浓缩咖啡、美式、卡布奇诺)。
短按对应按钮制作单杯,长按或双击可设置双杯量。
2. 调整参数(可选)
研磨度:通过旋钮调节(1-5档,数字越大粉越粗),意式浓缩建议3档。
浓度:旋转风味刻度盘,顺时针增加咖啡粉用量。
(视频参考:B站BV1Zg4y1P76u参数调节演示)
3. 启动制作
放置杯子于出液口下方,按下开始键,机器自动完成研磨、压粉、萃取。
制作卡布奇诺时需提前将牛奶倒入奶缸,选择奶泡功能并调整蒸汽杆角度。
三、奶泡制作(适用带奶缸机型)
1. 准备牛奶
使用冷藏全脂牛奶,倒入奶缸至1/3高度。
2. 启动蒸汽功能
按下蒸汽键预热(约30秒),将蒸汽管插入牛奶液面下1cm,逆时针旋钮开启蒸汽。
3. 打发技巧
保持奶缸倾斜,通过声音判断(从“嘶嘶”声转为低沉声时停止)。
(视频参考:抖音“厚德载物”奶泡制作教程)
四、清洁与维护
1. 日常清洁
每次使用后取出渣盒冲洗,用湿布擦拭冲泡器。
2. 除垢程序
除垢灯亮时,水箱中加入专用除垢剂与清水,长按除垢键启动自动程序(约20分钟)。
(视频参考:B站“德龙咖啡机4200除垢教程”)
五、常见问题解答
1. 咖啡流速异常
检查研磨度是否过细(调整至更粗档位)或咖啡粉量过多。
2. 奶泡不绵密
确保牛奶温度低于5℃,蒸汽管角度需与液面成45°。
推荐视频资源
1. 基础操作:B站《德龙ECAM22.110.SB全自动咖啡机操作视频》
2. 进阶技巧:抖音“德龙R5清洁保养教程”
3. 故障处理:优酷《德龙咖啡机使用说明》
通过以上步骤,可快速掌握德龙全自动咖啡机的使用方法。不同机型细节可能略有差异,建议结合说明书或品牌官网教程操作。