
一、日常使用注意事项
1. 咖啡豆与研磨设置
建议使用咖啡豆而非咖啡粉,避免过量(单次不超过2勺),否则可能损坏研磨器。
根据豆子烘焙程度调整研磨档位:中深烘豆更适合德龙咖啡机的压力性能,浅烘豆可能因压力不足导致油脂少。
研磨过细可能导致萃取过慢或堵塞,过粗则咖啡味道偏淡,可通过观察咖啡液流速调整。
2. 水量与水温控制
使用过滤自来水或纯净水,减少水垢产生;水箱水位需保持在最低线以上,避免干烧。
首次使用或长期未用后,需多次放水预热管路,确保温度稳定后再萃取。
二、清洁与维护
3. 定期清洁部件
每次使用后需拆卸并清洗滴水盘、萃取器、奶泡系统(如适用),防止残留物堵塞或滋生细菌。
牛奶类饮品制作后,需立即清洗奶管和乳化器,避免牛奶凝固导致异味或堵塞。
4. 除垢与深度维护
根据水质硬度定期除垢(建议每1-3个月),使用专用除垢剂,避免白醋等腐蚀性物质。
若出现“水垢提醒”或出水不畅,需及时执行除垢程序,并检查水路是否堵塞。
三、操作细节
5. 特殊功能使用
手动制作奶泡时,蒸汽棒需预热至指示灯稳定,避免冷凝水影响奶泡质量。
编程定制饮品时,仅能调整出水量和温度,不能修改咖啡粉量,需通过研磨档位间接调节浓度。
四、长期存放与故障处理
6. 闲置管理
长时间不用时,清空豆仓和水箱,运行清洁程序后断电存放,防止咖啡渣结块或水路干涸。
重启长期闲置的机器时,需多次冲洗管路并检查研磨器是否卡顿。
7. 常见故障应对
若咖啡机不出水,检查水箱是否安装到位或水路堵塞,可尝试手动疏通管线。
出现“垃圾盒满”提示时,可能因传感器误报,需检查废渣盒是否清理干净或重置系统。
五、安全提示
操作时避免触碰高温部件(如蒸汽棒、咖啡出口),防止烫伤。
儿童不可操作机器,需远离热源并确保电源稳定。
如需具体型号的操作细节(如ECAM系列或EC9),可参考对应说明书或德龙官网手册。定期维护可延长机器寿命至5年以上。