
一、全自动咖啡机使用步骤(以ESAM系列/S系列为例)
1. 首次开机准备
连接电源,打开水箱注入纯净水至MAX线,安装废渣盒与滴水盘。
开机后选择语言(部分机型需初始化设置),机器自动进入预热状态,约2-5分钟完成。
2. 制作咖啡流程
选择咖啡类型:通过控制面板选择浓缩(单/双份)、美式或奶咖(卡布奇诺等),部分机型支持杯量调节(短按按键调整出水量)。
研磨与萃取:机器自动研磨咖啡豆并萃取,制作过程中保持水箱水量充足,避免干烧。
奶泡制作:若需奶咖,将牛奶倒入奶缸,按蒸汽键预热后旋开蒸汽旋钮打奶泡,结束后按提示清洁蒸汽管。
3. 日常维护
清洁:每次使用后清空废渣盒,定期用专用清洁片运行自清洁程序。
除垢:当除垢指示灯亮时,使用德龙除垢剂按视频教程操作(约每月一次)。
二、半自动咖啡机使用步骤(以EC680/ECP系列为例)
1. 预热与准备
开机后等待压力表指针到绿色区域(约10分钟),预热水路:先放出约50ml热水预热冲泡头。
装粉:将咖啡粉倒入滤网(建议14-18g),用压粉器均匀压实并清理边缘残粉。
2. 萃取咖啡
扣紧手柄至冲泡头,按下萃取键,观察压力表保持在9-12Bar区间,25-30秒内完成萃取。
若制作奶咖,需先放出冷凝水,再开蒸汽旋钮打奶泡至绵密状态。
3. 关机维护
清洁滤网及冲泡头,清空积水盘,定期拆下手柄清洗密封圈。
三、推荐视频教程(含操作演示)
1. 全自动机型
[德龙S2全自动咖啡机首次开机教程]:详细展示初始化设置与奶咖制作。
[德龙全自动咖啡机E PLUS操作指导]:杯量调节与自清洁演示。
2. 半自动机型
[德龙EC680使用教程]:压粉技巧与萃取压力控制。
[德龙ECP35.31操作实测]:故障排除与奶泡教学。
3. 通用维护
[德龙咖啡机除垢与清洗指南]:指示灯含义与深度清洁步骤。
关键注意事项
水质:建议用过滤水减少水垢,避免堵塞管路。
豆粉选择:全自动机型适配中深烘豆(油脂更丰富),半自动需自行调节研磨度。
故障提示:缺水/废渣满/除垢需求时,面板指示灯会闪烁,按说明书或视频操作复位。
如需进一步了解特定机型操作,可参考上述视频链接或德龙官方手册。