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九阳料理机榨汁食谱适合补烟酸

发布时间2025-06-13 21:38

补充烟酸(维生素B3)可以通过富含烟酸的天然食材来实现。以下是为九阳料理机设计的榨汁食谱,结合了高烟酸含量的食材,同时兼顾口感和营养均衡:

1. 绿色能量烟酸饮

食材

  • 熟鸡胸肉(水煮)50g(烟酸高,可选)
  • 菠菜叶 1杯(含烟酸及叶酸)
  • 香蕉 1根(增加甜味和钾)
  • 牛油果 ½个(健康脂肪,帮助吸收脂溶性维生素)
  • 杏仁奶 200ml(无乳糖替代)
  • 奇亚籽 1茶匙(增加纤维)
  • 做法

    1. 鸡胸肉撕成小块,与其他食材一起放入料理机。

    2. 高速搅拌至顺滑,可加冰块增加口感。

    3. 若需素食,可替换鸡胸肉为煮熟的蘑菇(口蘑含烟酸较高)。

    2. 热带烟酸果昔

    食材

  • 菠萝 100g(含烟酸及消化酶)
  • 芒果 ½个(维生素C增强吸收)
  • 希腊酸奶 100g(烟酸+蛋白质)
  • 燕麦片 2大匙(全谷物烟酸来源)
  • 椰子水 100ml(天然电解质)
  • 做法

    1. 所有食材放入料理机,搅拌至细腻。

    2. 可撒少量烤花生碎(烟酸来源)增加口感。

    3. 根茎类烟酸混合汁

    食材

  • 胡萝卜 1根(β-胡萝卜素+少量烟酸)
  • 甜菜根 ½个(促进血液循环)
  • 苹果 1个(中和土腥味)
  • 柠檬汁 1茶匙(抗氧化)
  • 生姜 1小片(促进代谢)
  • 做法

    1. 胡萝卜、甜菜根切块,苹果去核。

    2. 所有食材加水100ml榨汁,建议保留部分纤维。

    4. 坚果烟酸奶露(热饮)

    食材

  • 熟花生 20g(烟酸含量高)
  • 红枣 3颗(天然甜味)
  • 糙米 20g(提前煮熟,全谷物烟酸)
  • 热豆浆 300ml
  • 做法

    1. 所有食材放入料理机,选择“五谷”模式打至温热顺滑。

    2. 可加肉桂粉调味。

    关键营养提示

    1. 烟酸强化技巧:搭配富含色氨酸的食物(如牛奶、芝麻),人体可将其转化为烟酸。

    2. 避免流失:减少高温长时间烹饪,新鲜榨汁能保留更多维生素。

    3. 均衡摄入:烟酸需与维生素B族协同作用,建议搭配全谷物、绿叶菜。

    注意事项

  • 九阳料理机的破壁功能可充分释放食材营养,但高纤维饮品建议分次饮用。
  • 烟酸每日推荐量约14-16mg,过量可能引起皮肤潮红,天然食材无需担心。
  • 可根据个人口味调整甜度或浓稠度,建议作为早餐或运动后补充。