九阳料理机食谱教程，如何制作养生汤？

食谱一：银耳莲子百合汤（润肺养颜）

材料：

干银耳1/4朵、莲子15g、百合10g、红枣5颗、枸杞5g、冰糖适量、清水800ml

步骤：

1. 银耳提前泡发2小时，撕成小朵；莲子去芯，百合、红枣洗净备用。

2. 将所有材料（除枸杞、冰糖）放入料理机杯中，加水至最大水位线以下。

3. 选择“养生汤”或“炖煮”模式，设定时间40分钟（若料理机无此模式，可用“豆浆”功能代替，煮好后保温焖20分钟）。

4. 程序结束后加入枸杞和冰糖，用“点动”功能搅拌10秒即可。

食谱二：南瓜红枣小米羹（健脾养胃）

材料：

南瓜200g、小米50g、红枣6颗、红糖适量、清水600ml

步骤：

1. 南瓜去皮切块，红枣去核，小米淘洗干净。

2. 全部食材放入料理机，加水至杯体刻度线内。

3. 选择“米糊”或“营养汤”模式，等待程序自动完成（约25分钟）。

4. 倒入碗中后根据口味加红糖调味。

食谱三：冬瓜薏米排骨汤（祛湿消肿）

材料：

排骨150g（焯水后）、冬瓜200g、薏米30g、姜2片、盐适量、清水1000ml

步骤：

1. 薏米提前浸泡1小时，冬瓜去皮切块，排骨焯水去血沫。

2. 所有材料放入料理机，加水不超过最大容量。

3. 选择“煲汤”模式，设定时间1.5小时（高压款料理机可缩短至40分钟）。

4. 完成后加盐调味，可手动搅拌或盛出食用。

注意事项：

1. 食材预处理：豆类、薏米等需提前浸泡；肉类需焯水去腥。

2. 水量控制：不可超过料理机标注的最高水位线，避免溢出。

3. 口感调整：喜欢细腻口感可延长搅拌时间，喜欢颗粒感可缩短。

4. 清洁保养：使用后及时清洗杯体，避免残留物堵塞刀头。

适用九阳料理机型号

大部分九阳破壁机或加热款料理机（如Y系列、JYZ系列）均支持以上功能。若无“养生汤”模式，可用“豆浆”“米糊”功能替代，延长炖煮时间即可。

根据季节和体质选择合适的汤品，坚持饮用效果更佳哦！ \uD83C\uDF1F