基础冰沙杯制作方法
材料（1-2人份）：
新鲜水果（如草莓、芒果、香蕉、蓝莓等）200g
冰块 100g（或提前冷冻水果代替冰块）
酸奶/椰奶/牛奶 50ml（可选，增加顺滑口感）
蜂蜜/枫糖浆 适量（根据口味调整）
步骤：
1. 准备食材：水果切小块（若用冷冻水果需提前切块冷冻2小时）。
2. 分层搅拌：
底层冰沙：将一半水果+冰块+少量液体（酸奶/牛奶）放入料理机，选择“冰沙”或“碎冰”模式，搅拌20-30秒至细腻。
上层果汁层：剩余水果加少量水或果汁，用“果汁”模式搅拌成流动状。
3. 组装冰沙杯：
将冰沙倒入杯子底部，再缓缓倒入果汁层，形成分层效果。
顶部加水果块、燕麦片或薄荷叶装饰即可。
热门搭配食谱
1. 芒果椰香冰沙杯
材料：芒果200g + 冰块100g + 椰奶50ml
做法：芒果与冰块、椰奶搅打后装杯，顶部撒椰子片。
2. 莓果酸奶冰沙
材料：草莓+蓝莓150g + 冷冻香蕉半根 + 酸奶80ml
做法：全部搅打后倒入杯中，加奇亚籽和坚果碎。
3. 绿色排毒果汁
材料：菠菜叶50g + 苹果1个 + 黄瓜半根 + 水100ml
做法：选择“果汁”模式搅拌，过滤后加柠檬汁更清爽。
技巧与注意事项
冰块替代：冷冻香蕉或芒果块可代替冰块，口感更绵密且不稀释味道。
分层关键：每层搅拌后先倒入杯中，再轻缓加下一层，用勺子背缓冲防混合。
清洁维护：使用后立即用清水+少量洗洁精启动“清洗”模式（如有），刀头死角用刷子清理。
按此方法制作，10分钟内即可完成高颜值健康饮品，适合早餐或下午茶！
