料理机

九阳料理机食谱大全中的快手菜谱

发布时间2025-06-16 00:30

一、3分钟香蕉燕麦奶昔(早餐优选)

材料:香蕉1根、即食燕麦30g、牛奶200ml、核桃3颗

做法

1. 料理机选择【奶昔模式】

2. 香蕉切段与所有材料投入搅拌杯

3. 启动90秒自动搅拌

关键点:可前一晚冷冻香蕉,口感更绵密且节省加冰时间

二、蒜香南瓜浓汤(免开火料理)

材料:南瓜300g、洋葱1/4个、蒜3瓣、淡奶油50ml

操作

1. 南瓜蒸熟后连洋葱蒜瓣放入破壁机

2. 选择【浓汤模式】自动加热搅拌

3. 完成后淋奶油增香

优势:全程无需看火,破壁同时完成加热

三、鸡胸肉蔬菜饼(健身餐速成)

材料:鸡胸肉200g、西兰花100g、胡萝卜50g、鸡蛋1个

技巧

1. 绞肉杯5秒打碎鸡胸肉

2. 蔬菜切块用点动功能3秒切碎

3. 混合材料煎制,全程15分钟

贴士:可一次制作多份冷冻,早餐复热食用

四、麻辣拌酱汁(万能调味)

配料:花生50g、辣椒粉2勺、生抽2勺、香油1勺、蒜5瓣

制作

1. 干磨杯打花生碎(10秒)

2. 换搅拌杯混合所有调料【酱料模式】

3. 冷藏保存可用一周

应用:拌面/凉菜/火锅蘸料通用

五、五谷米糊(养生饮品)

配方:黑米+红豆+薏米各20g、红枣3颗、水600ml

流程

1. 食材洗净倒入热杯

2. 选择【米糊模式】25分钟自动完成

注意:无需提前浸泡,破壁机直接打碎粗粮

六、泰式青木瓜沙拉(异国风味)

工具:配备切丝组件

步骤

1. 青木瓜切块用切丝器处理

2. 蒜粒+小米辣+鱼露+柠檬汁用点动功能打酱

3. 手动拌匀即食

亮点:传统舂捣工序用料理机替代

七、香菇肉末蒸蛋(宝宝辅食)

要点

1. 绞肉杯处理肉末(比手工更细腻)

2. 混合蛋液后料理机搅拌30秒

3. 蒸制10分钟

优势:肉质均匀无结块,适合儿童食用

八、冰沙水果冷面(创意料理)

创新点

1. 搅拌杯制作西瓜冰沙(果肉+冰块)

2. 切面器制作黄瓜面条

3. 冰沙汤底搭配黄瓜面

耗时:全程不超过8分钟

\uD83C\uDFAF 进阶使用技巧:

1. 预处理策略:周末用绞肉杯批量处理一周用的肉末/菜碎

2. 清洁技巧:做完浓汤后立即加温水用【自动清洗】功能

3. 配件活用:切丝组件处理土豆丝做快手煎饼

4. 饮品公式:蔬菜(菠菜/羽衣甘蓝)+冷冻水果+酸奶=3分钟代餐饮品

这些食谱充分发挥九阳料理机多杯多功能的优势,平均制作时间控制在15分钟内,特别适合早晨时间紧张或下班后快速备餐。建议根据自家机型特点调整材料比例,例如破壁机版浓汤可比普通搅拌机减少10%液体量。