发布时间2025-06-15 23:47
以下是基于九阳料理机/破壁机的全谷物食谱整理,结合多个来源的实用搭配,涵盖健康饮品、养生粥品及创意料理,适合家庭日常使用:
食材:糙米30g、全麦20g、燕麦20g、黄豆20g、核桃10g、清水800ml
做法:
1. 黄豆提前浸泡6小时,糙米、全麦、燕麦洗净备用。
2. 所有食材放入料理机,选择“米糊”或“五谷浆”模式,运行20-30分钟即可。
功效:富含膳食纤维和B族维生素,调节血糖血脂,适合早餐。
食材:南瓜200g(去皮切块)、小米50g、燕麦20g、清水1000ml
做法:
1. 南瓜蒸熟,小米、燕麦洗净。
2. 所有材料放入破壁机,选择“米糊”或“浓汤”模式,完成后可加蜂蜜调味。
功效:健脾养胃,富含β-胡萝卜素和维生素E,适合秋冬暖胃。
食材:黄豆30g、黑豆10g、糙米10g、燕麦10g、花生10g、清水1200ml
做法:
1. 所有豆类和谷物提前浸泡6小时。
2. 放入豆浆机,选择“五谷豆浆”模式,完成后可过滤饮用(保留豆渣更营养)。
功效:降脂降压,补充植物蛋白,预防心血管疾病。
食材:燕麦30g、薏米20g、黄豆20g、莲子10g、清水800ml
做法:
1. 黄豆、薏米、莲子浸泡4小时,燕麦洗净。
2. 混合后选择“豆浆”模式,完成后可加少量冰糖。
功效:祛湿健脾,美白润肤,适合女性养颜。
食材:黑芝麻50g、核桃仁30g、糯米30g、清水600ml、冰糖适量
做法:
1. 糯米提前浸泡2小时,黑芝麻、核桃仁炒香。
2. 所有食材放入破壁机,选择“米糊”或“坚果露”模式。
功效:乌发养发,补钙健脑,适合儿童和老年人。
食材:糙米50g、花生20g、红枣5颗(去核)、清水1000ml
做法:
1. 糙米和花生浸泡4小时,红枣切块。
2. 混合后选择“豆浆”模式,红枣自带甜味可不加糖。
功效:补血益气,增强免疫力,适合孕妇及体虚者。
食材:三色藜麦30g、南瓜150g、牛奶200ml、清水300ml
做法:
1. 藜麦浸泡1小时,南瓜蒸熟。
2. 所有材料放入料理机,选择“浓汤”模式,口感绵密顺滑。
功效:高蛋白低脂,适合健身人群。
1. 食材预处理:谷物和豆类建议提前浸泡,提升口感和营养释放。
2. 功能选择:九阳料理机的“米糊”“豆浆”“浓汤”模式均可适配全谷物食谱。
3. 口感调整:可添加坚果、蜂蜜或椰浆丰富风味,避免精制糖。
如需具体食谱图片或更详细步骤,可参考九阳官方食谱手册(如网页1、网页5中的示例)或访问相关链接查看图文教程。
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