
九阳料理机绞肉操作步骤
1. 材料准备
将肉(猪肉、牛肉等)洗净后去除筋膜和骨头,切成1-2厘米的小块,方便机器高效处理。
若肉较软或含水分多,可先冷冻20分钟再切块,便于绞打。
注意:每次放入的肉量不超过绞肉杯最大刻度(通常为300-400克),避免过载。
2. 组装机器
将绞肉刀座与绞肉杯旋转拧紧,确保杯体与主机连接稳固。
部分型号需将碎肉刀架放入杯体内固定(如S2-A81型号)。
3. 启动绞肉
接通电源,选择“绞肉”功能键(若无专用绞肉键,可选择“沙冰”或“搅拌”模式代替)。
按下启动键,机器自动运行。绞肉时间通常为10-60秒(根据肉量和细腻度需求调整,可短时多次操作)。
4. 完成与清洁
绞肉完成后立即关闭电源,用筷子或刮刀取馅,避免刀片残留。
拆卸刀座和杯体,用清水冲洗并晾干。细小缝隙可用棉签或牙签辅助清洁。
注意事项
安全操作:运行时手勿靠近刀片或进料口,避免受伤。
食材处理:肉类需去骨去皮,蔬菜需切块后再绞打。
机器保养:避免连续使用超过1分钟,防止电机过热损坏。
视频教学推荐
1. 九阳官方操作演示
推荐视频:《九阳多功能绞肉机使用方法》
内容:展示绞肉杯组装、食材投放量、档位选择及清洁技巧,适合新手快速入门。
观看链接:[九阳绞肉机使用方法视频](竖屏观看更清晰)。
2. 用户实测分享
推荐视频:《九阳S2-A81绞肉机绞肉全过程》
亮点:演示冻肉处理、短时绞打技巧及刀片清洁细节,适合家庭用户参考。
不同型号的特别说明
九阳JYL-6C型号:需选择“绞肉”模式,若肉块过大可能需分次处理,避免刀片卡顿。
九阳破壁机型(如S18-LA170):支持绞肉功能,但需注意肉量不超过杯体容量2/3,并用“点动”模式控制细腻度。
通过以上步骤和视频教学,您可以轻松掌握九阳料理机的绞肉技巧。若需进一步了解具体型号的操作,建议参考产品说明书或九阳官方客服指导。