1. 电机功率
若电机功率在 500W及以上（如部分型号JYL-Y912等），通常能应对花生等坚硬食材的研磨需求。功率不足可能导致电机过热或研磨不细腻。
2. 刀片设计
钝刀或专门研磨刀片更适合处理坚果类食材，锋利的切碎刀可能无法充分研磨花生成酱状。
建议选择配备 不锈钢多级立体刀组 的型号，研磨更均匀。
3. 杯体材质
食品级 Tritan 或玻璃材质 的料理杯更耐高温和油脂，适合长时间搅拌。避免使用不耐磨的塑料杯体。
4. 使用技巧
预处理花生：建议先将花生烤香（180℃烤10分钟），冷却后去皮，可提升出油率和香气。
分次少量：每次放入不超过杯体1/3的量，避免一次过多导致卡顿。
辅助润滑：加入1-2小勺花生油或蜂蜜，可降低电机负荷，使酱体更顺滑。
间歇操作：每运行30秒暂停10秒，总时长控制在2分钟内，防止电机过热。
5. 注意事项
若机器运行时有明显焦味或异响，立即停机冷却。
制作后及时用热水+洗洁精清洗刀轴缝隙，避免油脂残留。
✔️ 推荐型号参考
九阳破壁机Y1（加热款）或JYL-Y912等大功率型号更适合坚果酱制作。若您的2.5升机型符合上述条件，可尝试小批量制作，但连续使用建议控制在每周不超过2次以延长寿命。
建议先试用50g花生测试研磨效果，再逐步调整用量。
