
1. 功能与设计
基础功能:九阳料理机通常具备搅拌、研磨等基础功能,但部分型号可能不支持直接加热。若需制作豆浆,需确认是否有加热功能或是否为豆浆专用机型。
刀片与功率:豆浆需充分粉碎豆类,建议选择高转速(>20000转/分钟)和锋利刀片的型号。功率建议在800W以上,否则可能导致渣多、口感粗糙。
2. 容量适配性
2.5升容量适合3-4人家庭,一次可制作约1.5-2升豆浆(需预留搅拌空间)。注意使用时不要超过最大刻度线,以免溢出。
3. 制作流程
无加热功能:需提前煮熟豆子→研磨→手动过滤豆渣→煮沸,步骤较繁琐。
有加热功能:可直接使用“豆浆程序”(如机型支持),实现一键完成研磨、加热,更省时。
4. 清洗与便利性
检查是否支持自动清洗或刀组是否易拆卸,避免豆渣残留影响后续使用。
5. 推荐建议
适合情况:若该料理机明确标注支持豆浆制作(如附带滤网、加热程序),或用户接受手动过滤和煮沸步骤,则可以使用。
更优选择:若追求便捷,建议选择九阳豆浆机系列(如DJ13E系列),自带熬煮、防溢、预约等功能,成品更细腻。
能用但可能不够便捷。若仅为偶尔制作且接受手动操作,2.5升料理机可满足需求;若常喝豆浆,建议选择专为豆浆设计的机型以提升体验。