1. 功能适配性
搅拌/破碎能力：
九阳料理机的刀片通常能处理较硬的食材（如柚子皮），但需注意：
柚子皮需先去除白色苦瓤并焯水，软化后再放入机器，避免刀片过度磨损。
功率较高（如≥1000W）的型号能更细腻地打碎纤维，提升成品口感。
容量优势：
2.5升容量适合一次性处理1-2个柚子的量，避免分批操作，但需注意不超过最大刻度线。
2. 制作流程中的注意事项
预处理阶段：
料理机可用于快速切碎柚子皮和果肉，替代手工剁碎，节省时间。
熬煮阶段：
若料理机不带加热功能，需将打碎的食材转移至锅中熬煮（传统做法需小火慢熬约1小时），避免机器因长时间高温工作损坏。
若机器有加热或慢炖功能，可直接使用，但需确认其控温能力（理想温度为80-90℃慢熬）。
3. 清洁与维护
柚子皮油脂可能附着在刀片和杯体内，建议使用后立即用温水+洗洁精清洗，或使用自清洁功能（如有）。
刀片死角处可用小刷子清理，避免残留影响下次使用。
4. 额外建议
口感调整：若喜欢果粒感，可保留部分柚子皮手工切丝，与机器打碎的混合，增加层次感。
安全提示：熬煮时若使用料理机加热，避免装得太满，防止沸腾溢出。
✅ 结论：
九阳2.5升料理机适合处理蜂蜜柚子茶的备料环节（切碎柚子皮和果肉），但熬煮需根据机型功能决定是否需用其他厨具。最终成品需混合蜂蜜冷藏，建议放置3天后饮用，风味更佳。
