发布时间2025-06-18 21:39
只需5步,轻松煮出香软米饭!
用量:根据人数取米(电饭煲自带量杯通常1杯≈2碗饭)。
洗米:将米倒入大碗,加冷水轻轻搓洗1-2次(洗去表面淀粉,煮出的饭更松软),倒掉浑浊的水即可,无需洗到水完全清澈。
黄金比例:米和水的体积比≈ 1:1(如1杯米加1杯水)。
懒人法:洗净的米倒入电饭煲内胆,加水至水面没过米约 1个指节高度(约1cm)。
\uD83C\uDF1F Tips:新米少加点水,旧米多加点;喜欢软饭多加半格水,硬饭则少加。
让米吸水更均匀,煮饭前浸泡 10-15分钟(赶时间可跳过)。
1. 将内胆外壁擦干,放入电饭煲。
2. 盖上盖子,插电后按下 “煮饭”键(默认模式即可,其他功能键如“快煮”或“精煮”可自由选择)。
3. 等待自动跳闸至保温状态(约20-30分钟,视电饭煲型号而定)。
煮好后别立刻开盖!焖 5-10分钟,米饭会更松软不粘锅。
用饭勺将米饭从底部轻轻翻松,再盛出食用。
✅ 完成! 按照这个步骤,新手也能煮出粒粒分明的米饭,快去试试吧~
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