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简单易学的电饭煲烤肠做法，视频教程

发布时间2025-06-18 17:54

电饭煲烤肠做法（文字版）

食材：

  • 烤肠（冷冻或冷藏均可）
  • 食用油 少许（可选）
  • 辣椒粉/孜然粉/烧烤料 适量（根据口味调整）

    • 工具：电饭煲、牙签/小刀

    步骤：

    1. 处理烤肠

  • 冷冻烤肠提前解冻，表面用牙签或小刀扎几个小孔（防止加热时爆开）。
  • 用清水冲洗表面，沥干水分（懒人可跳过，直接下锅）。

    • 2. 电饭煲加热

  • 电饭煲内胆擦干，倒入 1-2勺油（不粘锅可省略），将烤肠平铺在锅底。
  • 直接盖盖，按下 “煮饭”键（普通模式约20-30分钟）。

    • 3. 翻面更均匀

  • 中途开盖（约10分钟后），用筷子翻面一次，让烤肠受热均匀。
  • 继续焖煮至表面焦黄微脆，电饭煲自动跳闸即可。

    • 4. 调味出锅

  • 撒上辣椒粉、孜然粉或喜欢的调料，拌匀即可开吃！

    • 视频教程推荐（搜索关键词）：

    1. 抖音/B站：搜索“电饭煲烤肠 懒人版”，时长1分钟左右的短视频，直观展示操作。

  • 推荐UP主：@厨房小技巧、@懒人美食日记

    • 2. YouTube：搜索“Rice Cooker Sausage Recipe”，有详细英文/中文教程。

    3. 小红书：关键词“电饭煲烤肠”，图文步骤+视频结合，适合跟做。

    Tips：

    ✅ 电饭煲无需加水！利用锅内密闭环境烘烤，口感外脆里嫩。

    ✅ 若想更焦香，可重复按煮饭键延长加热时间（注意观察避免烧焦）。

    ✅ 推荐搭配：挤番茄酱/蜂蜜芥末酱，撒白芝麻，用生菜包着吃更解腻！

    动手试试吧，厨房小白也能秒变“烤肠大师”！ \uD83C\uDF2D✨

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