
推荐平台 & 搜索关键词
1. 抖音/快手(短平快教学)
关键词:电饭煲懒人汤、10分钟煲汤、宿舍党煲汤
推荐博主:@厨房小白日记、@电饭煲美食家
特点:步骤分解清晰,常见食材(如玉米、胡萝卜、排骨)组合,无需看火。
2. B站(详细教程+功效解析)
推荐UP主:@小高姐的魔法料理(有电饭煲鸡汤专题)、@日食记(治愈系画风)
特点:讲解电饭煲煲汤原理,如“冷水下肉去腥”等技巧,适合进阶学习。
3. 小红书(图文+视频结合)
关键词:电饭煲养生汤、减肥汤、秋季润燥汤
推荐博主:@养生女孩汤汤水水、@懒人厨房
特点:注重食材搭配功效(如祛湿、补气血),附食材清单截图。
超简单汤品配方(可自行搜索视频)
1. 玉米胡萝卜排骨汤
食材:排骨300g、玉米1根、胡萝卜1根、姜片
步骤:排骨焯水后丢进电饭煲,加食材和清水,煮饭模式1小时,加盐即可。
2. 番茄土豆牛肉汤
食材:番茄2个、土豆1个、牛肉块(可买现成)、洋葱
步骤:番茄炒软后倒入电饭煲,加其他食材和清水,炖煮1.5小时。
3. 银耳雪梨润肺汤
食材:银耳半朵、雪梨1个、枸杞、冰糖
步骤:银耳泡发撕小朵,雪梨切块,所有材料加水,煮粥模式40分钟。
避坑提醒
水量控制:食材与水的比例建议1:2,避免溢出或过稠。
肉类处理:一定要先焯水(加姜片料酒去腥),汤会更清亮。
调味技巧:盐和胡椒最后放,避免肉质变柴。
如果需要具体视频链接,可以回复你常用的平台(如抖音/B站),我再针对性推荐! \uD83D\uDE0A