以下是一些简单易学且适合儿童的电饭煲食谱视频教程推荐，涵盖主食、焖饭、粥类及甜品，操作便捷且营养丰富，家长和孩子可以一起动手制作：
一、营养均衡的焖饭类
1. 香菇青菜焖饭
做法：大米洗净后铺底，加入炒香的香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒及焯水的青菜碎，加水焖煮至熟。出锅前淋少许酱油调味，适合挑食宝宝。
特点：蔬菜与米饭融合，口感软糯，营养丰富。
2. 南瓜鸡肉焖饭
做法：南瓜切块与鸡腿肉、香菇炒香，加入大米中焖煮。南瓜的甜味渗透米饭，鸡肉鲜嫩易咀嚼。
视频参考：B站搜索“电饭煲一锅出”系列，包含类似做法。
3. 腊肠土豆焖饭
做法：腊肠、土豆切丁煸炒，与大米混合焖煮，出锅前撒葱花。建议减少腊肠用量或替换为低盐火腿。
教程来源：抖音“懒人电饭煲焖饭”视频教程。
二、易消化的粥类食谱
1. 高汤蔬菜粥
做法：用昆布鲣鱼高汤煮粥，加入红薯、土豆、胡萝卜等蔬菜丁，搭配鱼肉或鸡肉碎，适合婴幼儿辅食。
2. 南瓜小米粥
做法：南瓜切块与小米、大米同煮，软烂后搅拌成糊状，可加蛋黄增加蛋白质。
快捷技巧：电饭煲“煮粥”模式一键完成。
三、趣味甜品与点心
1. 电饭煲蛋糕
做法：鸡蛋打发后与面粉、牛奶混合，倒入电饭煲选择“蛋糕”模式。可加入果泥或可可粉调味，适合亲子烘焙。
2. 香蕉拌饭
做法：熟香蕉切丁与软米饭混合，香甜软滑，吸引孩子食欲。
创意来源：留学生简易食谱，适合儿童加餐。
四、视频教程推荐
1. B站系列
《电饭煲一锅出》合集（BV1Wz4y1a7UM）：涵盖6道懒人食谱，步骤清晰。
《宝宝辅食中期粥教程》（BV1t64y177y4）：专为儿童设计的高汤粥教程。
2. 抖音/快手
搜索“电饭煲焖饭”“儿童辅食”关键词，如“番茄焖饭”“青菜饭”等，有直观的短视频演示。
五、注意事项
食材调整：根据儿童年龄减少盐、糖用量，可替换为天然调味料（如香菇粉、虾皮）。
工具选择：推荐小型电饭煲（如1-2人容量），方便控制分量且安全易操作。
以上食谱均可在电饭煲中一键完成，适合忙碌家长或孩子参与烹饪。更多详细步骤可参考对应视频链接或网页教程。
