
1. Bilibili(哔哩哔哩)视频教程
标题:《一看就会怎么做都不废的电饭煲蛋糕教程来了》
特点:操作步骤简洁直观,适合新手,演示了蛋白打发、面糊混合等关键步骤,并配有文字标注和过程讲解。
链接:
2. 知乎专栏视频
来源:知乎专栏《电饭煲蛋糕做法,亲测!看这篇就够了,贼详细》
包含多个视频片段,例如:
蛋清打发至奶油状的具体状态展示;
面糊混合手法示范(上下翻拌避免消泡);
电饭煲操作及成品脱模过程。
3. 搜狐视频教程
标题:《新手也能零失败的电饭煲蛋糕做法》
特点:从材料准备到成品脱模全程实拍,重点强调蛋白打发和电饭煲使用技巧,适合家庭操作。
参考链接:(需在搜狐平台搜索相关视频)。
4. 豆果美食/下厨房平台
菜谱附带视频:
如《电饭锅蛋糕(超详细版本)》中提到的视频步骤,包括蛋白打发、面糊翻拌等关键环节;
《零失败小米电饭锅蛋糕》提供了针对特定电饭煲型号(如小米压力锅)的操作演示。
其他推荐资源
图文教程中的视频片段:部分文字教程(如网页1、15、23等)虽未直接提供视频链接,但提到参考视频平台(如抖音、快手)搜索关键词“电饭煲蛋糕”,可找到大量用户实拍教程。
注意事项:不同电饭煲型号(如普通型、压力型)的操作时间和温度可能不同,建议选择与自家设备匹配的视频教程。
如需观看具体视频,可直接点击上述链接或在对应平台搜索标题关键词。