一、电饭煲蛋糕视频教程
1. 基础电饭煲蛋糕
来源：知乎专栏（网页1）
亮点：包含多次实验的详细步骤视频，如蛋清打发、面糊搅拌和成品脱模演示。视频展示了从分离蛋清到蛋糕成型的全过程，适合新手学习。
关键步骤：蛋清需打发至硬性发泡，混合面糊时采用翻拌手法避免消泡。
2. 松软海绵蛋糕
来源：搜狐美食（网页40）
特点：无需烤箱，使用电饭煲制作海绵蛋糕。视频中演示了蛋黄糊调配、蛋白霜打发及电饭煲焖烤技巧，尤其适合喜欢绵密口感的人群。
3. 零失败蛋糕（保姆级教程）
来源：网易新闻（网页14）
亮点：详细解析蛋白打发原理和电饭煲预热技巧，视频涵盖从材料称量到蛋糕脱模的每个细节，适合厨房小白。
二、创意甜品视频推荐
1. 电饭煲布丁
来源：小红书用户分享（网页70）
做法：10个鸡蛋搭配牛奶和鲜奶油，蛋液直接倒入电饭煲焖煮，成品丝滑奶香浓郁。视频展示了如何通过电饭煲的恒温特性制作大容量布丁。
2. 红枣银耳羹 & 红豆沙小丸子
来源：百度经验（网页26）
亮点：养生类甜品教程，视频中演示了银耳泡发、红豆煮沙及糯米丸子的搓制过程，适合喜欢中式甜品的用户。
3. 芒果西米露
来源：豆瓣食谱（网页30）
技巧：利用电饭煲煮西米，视频重点展示了如何避免西米结块，并搭配芒果和椰汁的调配方法。
三、其他实用视频资源
1. Facebook 家庭烘焙视频
来源：小颖美食主页（网页18）
内容：定期更新电饭煲甜点教程，如松饼、牛奶炖蛋等，视频风格轻松，适合亲子互动。
2. 电饭煲焦糖苹果 & 巧克力糯米糍
来源：下厨房（网页28）
特色：结合西式甜点的创新做法，视频中展示了焦糖熬制和糯米糍包馅的技巧。
观看建议
平台选择：以上视频可通过 知乎、Facebook、搜狐、网易新闻、小红书 等平台搜索关键词（如“电饭煲蛋糕”“电饭煲布丁”）找到。
注意事项：部分视频可能需要科学上网或注册账号观看，建议优先选择国内平台的教程（如知乎、小红书）。
如果需要更具体的视频链接或步骤解析，可以进一步说明甜品类型哦！
