发布时间2025-04-25 15:04
材料工具:
旧电饭煲(需能正常加热)、不锈钢蒸架/碗碟架、剪刀、耐高温食品级铝箔纸(可选)、隔热手套。
方案 A:利用现成蒸架
1. 测量电饭煲内胆直径,购买尺寸匹配的不锈钢蒸架(厨房用品店或网购)。
2. 将蒸架直接放入内胆,确保高于水面约2-3cm(可用耐高温碗或石头垫高)。
方案 B:DIY蒸架
1. 剪裁一张耐高温铝箔纸,揉皱后展开增强硬度。
2. 将铝箔纸塑形成网状支架,中间凸起以放置食物,边缘贴合内胆形状固定。
1. 向电饭煲内胆倒入清水(水位低于蒸架底部1cm,防止沸腾时漫过食物)。
2. 通电测试加热功能,观察蒸汽是否能从蒸架下方均匀上升。
3. 若蒸汽不足,可在内胆侧壁或蒸架上钻孔增加透气性(需用电动工具谨慎操作)。
1. 改造前确保电饭煲电路无老化,避免漏电风险。
2. 避免使用塑料或易熔材料接触加热部位。
3. 蒸煮时勿完全密封,可留缝隙防止蒸汽压力过高。
最终效果:
改造后的电饭煲可蒸制馒头、海鲜、杂粮等,兼具环保与实用性。拍摄时可对比传统蒸锅,展示省空间、废物利用的优势。
希望这份教程能为您提供灵感!
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