以下是综合多个来源整理的电饭煲懒人煮饭教程视频及相关菜谱推荐，涵盖焖饭、肉类、创意菜等多种家常菜式，操作简单且适合厨房新手：
一、经典焖饭类
1. 排骨焖饭
做法：排骨焯水后煎香，与大米、胡萝卜、香菇等食材一同放入电饭煲，加入调味汁焖煮。电饭煲一键完成，米饭吸满肉香，排骨软烂入味。
视频参考：可搜索关键词“电饭煲排骨焖饭”，推荐平台B站或抖音的详细教程（如网页4的步骤演示）。
2. 腊肠土豆焖饭
做法：腊肠切片，土豆、胡萝卜切丁，与大米混合后加入生抽、蚝油调味，焖煮后撒葱花拌匀。口感咸香，适合秋冬。
视频推荐：Facebook平台的“懒人焖饭”系列视频（网页7、8）包含类似做法演示。
3. 番茄饭（网红款）
做法：整颗番茄划十字，与杂蔬、火腿丁铺在米上，焖熟后搅拌。酸甜开胃，适合懒人。
视频提示：抖音搜索“电饭煲番茄饭”，可找到网红同款教程。
二、肉类快手菜
1. 盐焗鸡/电饭煲焖鸡
做法：整鸡用盐和酱油腌制，电饭锅底铺姜葱，焖煮至鸡肉脱骨。不加一滴水，鲜嫩多汁。
视频教程：Bilibili平台有详细教程《不加一滴水的电饭锅焖鸡》（网页11）。
2. 可乐鸡翅
做法：鸡翅划刀后与可乐、酱油一起焖煮，收汁后甜咸入味。电饭锅防粘效果好，无需看火。
视频参考：可搜索“电饭煲可乐鸡翅”，小红书或下厨房有分步视频。
3. 卤味一锅端
做法：鸡腿、鸡蛋、豆干等食材焯水后，加香料和啤酒焖煮，素菜后放。卤香浓郁，适合追剧零食。
视频推荐：抖音搜索“电饭煲卤味”，类似网页16的步骤演示。
三、创意懒人菜
1. 电饭煲煎饺
做法：速冻饺子铺锅底，加油和少量水煎至底部金黄。比平底锅更省心。
视频参考：快手平台有“电饭锅煎饺”教程，操作简单直观。
2. 咖喱牛肉饭
做法：牛肉与咖喱粉、椰浆焖煮，土豆胡萝卜后放。汤汁浓郁，拌饭绝佳。
视频提示：B站搜索“电饭煲咖喱牛肉”，有详细调味技巧。
3. 电饭煲蛋糕
做法：打发蛋清与面糊混合，电饭锅刷油后烘烤。蓬松柔软，无烤箱也能做。
视频教程：抖音或小红书搜索“电饭煲蛋糕”，需注意蛋白打发技巧。
四、实用贴士
1. 水量控制：焖饭水量比日常煮饭略少，避免过软；肉类需根据食材调整，如排骨焖饭可减少水量。
2. 调味公式：生抽+老抽+蚝油+糖是万能酱汁，比例2:1:1:0.5，适合大多数焖饭和肉类。
3. 食材替换：腊肠可换为火腿、鸡腿肉；蔬菜按季节调整（如春季用豌豆，秋季加板栗）。
五、视频平台推荐
1. Bilibili：搜索“电饭煲懒人菜”，推荐UP主“阿胖面食”和“妙招姐”的系列教程（如网页7、8的焖饭视频）。
2. 抖音/快手：关键词“电饭煲一键搞定”，热门视频涵盖卤味、焖饭、蛋糕等。
3. 下厨房APP：菜谱“电饭煲懒人焖饭”附有图文和用户实拍视频（网页5、6）。
注意：部分视频链接需跳转至对应平台观看，若无法直接访问，可根据菜谱名称在平台内搜索。例如，网页11的盐焗鸡教程在Bilibili可直接播放，而Facebook视频（网页7、8）需登录后查看。
