家常电饭煲鸡腿 | 懒人必备零失败
特点：鲜嫩多汁、酱香入味、无需看火、厨房小白也能轻松搞定！
食材准备（2-3人份）
鸡腿：6个（琵琶腿或小鸡腿）
生姜：5片
小葱：1把（打结）
蒜瓣：5粒（拍扁）
腌料：2勺生抽 + 1勺老抽 + 1勺蚝油 + 1勺料酒 + 半勺糖 + 少许黑胡椒粉
制作步骤（视频分镜建议）
1. 鸡腿预处理
鸡腿洗净，用牙签在表面扎小孔（方便入味）。
加入腌料抓匀，冷藏腌制30分钟以上（隔夜更佳）。
2. 电饭煲铺底
锅底刷薄油，铺上姜片、葱结、蒜瓣。
将腌好的鸡腿平铺在葱姜上，倒入剩余腌料汁。
3. 一键焖煮
按下煮饭键，等待约40分钟（中途可翻面一次，让上色均匀）。
煮好后保温焖10分钟更软烂（视频特写：开盖瞬间的热气与酱汁沸腾声）。
4. 收汁增色（可选）
将鸡腿连汤汁倒入炒锅，大火收汁至浓稠（此步可让鸡腿表面油亮诱人）。
视频小贴士
鸡腿不需焯水，直接腌制更嫩。
电饭煲底部铺葱姜可防粘，同时去腥增香。
若喜欢甜口，可加1块冰糖或半罐可乐调味。
配米饭或拌面条都超绝！
成品展示
鸡腿特写：用筷子轻撕开肉质，展示内部流汁效果。
搭配一勺汤汁淋在米饭上，撒白芝麻或葱花点缀。
用短视频呈现时，可快剪腌制和焖煮过程，重点展示鸡腿入锅、开盖瞬间、撕开肉质的镜头，搭配轻快音乐和简洁字幕，突出“懒人神器”“零油烟”的卖点。最后用一句“电饭煲还能这样用？赶紧试试吧！”引导互动~ \uD83D\uDE0B
